Autres desserts, recettes originales…

Découvrez dans cette rubrique des recettes de desserts originales ou inclassables ! Entre les brioches, les madeleines, les financiers, les choux (par exemple le chou au chocolat), les nems sucrés, des recettes originales comme les whoopies, les pop cakes ou encore appelés les cake balls, mais également la très célèbre Salade de fruits, et même des cocktails chauds comme le Irish Coffee, des recettes traditionnelles enfin, par exemple avec la recette du pain perdu… les gourmands en manque d’idées y trouveront leur bonheur !





  • Galette des Rois tout Coco

    Galette des rois tout coco

    Découvrez la recette de la Galette des rois tout coco.

    Une délicieuse galette des rois aux saveurs exotique avec de la noix de coco, de la vanille et du rhum.
    Une recette originale de galette des rois.

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  • Galette des Rois Rhum Raisins

    Galette des Rois Rhum Raisins

    Une recette originale pour l’épiphanie avec la Galette des Rois Rhum Raisins.

    Simple à faire, cette galette rhum raisins ravira les gourmands.

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  • Brioche de tête

    Brioche de tete

    Découvrez la Brioche de Tête d’après la recette de Christophe Felder

    Une brioche moelleuse pour le petit déjeuner.

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  • Meringues Nids de Pâques

    Meringues Nids de Pâques

    Pour finir le repas de Pâques, retrouvez la recette des Meringues Nids de Pâques.

    De délicieuses meringues en forme de petits nids, recouvert d’œufs en chocolat.

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  • Meringues Roses au Chocolat

    Meringues Roses au Chocolat

    Découvrez les Meringues Roses au Chocolat, une petite douceur parfaite pour finir votre repas de la Saint-Valentin ♥

    Les meringues permettent d’utiliser les blancs d’oeufs, ici elles sont colorées en rose pour encore plus d’effet !

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  • Brioche des Rois Fruits Confits

    Brioche des Rois Fruits Confits

    Retrouvez la recette de la Brioche des Rois Fruits Confits.

    Une recette de couronne des rois aromatisée à la fleur d’oranger et décorée avec des fruits confits.

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  • Galette des Rois Pommes Caramel

    Galette pommes caramel beurre salé

    Retrouvez la recette de la Galette des Rois Pommes Caramel.

    La galette aux pommes est une bonne alternative à ceux qui n’aiment pas la frangipane, la caramel au beurre salé ajoute ici une touche de gourmandise.

    La recette de la Galette des Rois Pommes Caramel est très simple à faire, le caramel peut se préparer quelques jours à l’avance.

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  • Galette des Rois Frangipane Caramel au beurre salé

    Galette des Rois Frangipane Caramel au beurre salé

    Pour fêter l’épiphanie découvrez la recette de la Galette des Rois Frangipane Caramel au beurre salé.

    Le goût du caramel n’est pas trop prononcé, il vient sublimer la frangipane !

    Alors qui sera le roi ou la reine ? 👑

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  • Galette des Rois Frangipane Framboises

    Galette des Rois Frangipane Framboises

    On prépare l’épiphanie avec la recette de la Galette des Rois Frangipane Framboises.

    Une recette un peu moins traditionnelle de galette des rois.
    J’ai utilisé ici des framboises en sirop, mais vous pouvez également utiliser des fruits congelés.

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  • Entremet d’Automne

    Voici un grand classique de la pâtisserie française qui demande du temps et un peu de technicité pour sa réalisation, l’Entremet d’Automne.

    Je me suis lancée à l’occasion de l’anniversaire de mon fils, en complément d’un bavarois framboises, d’une tarte aux pommes avec son caramel au beurre salé et d’une brioche Nanterre.

    La qualité du chocolat est primordiale pour le goût d’ensemble. On obtient un ensemble léger très agréable en bouche.

    Retrouvez les recettes gourmandes de Perrine : cannelés, macarons, cake pops, biscuits, entremets … sur son blog L’Accro au sucre a un blog !

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