Une petite idée dessert ou goûter avec un reste de paquet de spéculoos : des Bâtonnets Bananes Spéculoos !
Une recette de dessert simple, facile à réaliser et qui nécessite que peu d’ingrédients !
Retrouvez toutes les recettes que Delphine prépare pour ses garçons ! Elle partage toutes ces idées sur son blog : A table les garçons.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 – 20 minutes
Puissance du four : 180°C (Th 6)
Ingrédients : 
– Environ ½ paquet de biscuits spéculoos
– 2 ou 3 bananes (à ajuster selon taille)
– crème fraîche liquide
– cassonade
– 1 pâte feuilletée
Préparation des Bâtonnets Bananes Spéculoos :
Étalez votre pâte feuilletée.
Émiettez vos spéculoos et mélangez-les avec environ 3 cs de crème fraîche. (plus ou moins selon votre reste de biscuits, versez la crème fraîche petit à petit et ajuster la quantité selon… pour obtenir une sorte de pâte bien consistante et collante, il ne faut pas qu’elle soit liquide).
Découpez dans votre pâte des bandes et étalez la pâte à base de spéculoos sur le dessus.
Disposez ensuite les bananes (préalablement coupées en rondelles).
Saupoudrez le tout de cassonade.
Placez les Bâtonnets Bananes Spéculoos au four préchauffé à 180°C pendant environ 15/20 minutes (à surveiller).
Et voilà de délicieux Bâtonnets Bananes Spéculoos prêts à être croquer !!!