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Recettes de Cookies et Biscuits

Voici nos recettes de cookies et de biscuits ! Tous ces petits gâteaux sont déclinables à l’infini, découvrez les traditionnels cookies aux pépites de chocolat ou american cookies, les cookies au chocolat blanc, les cookies tout chocolat et même des recettes de cookies plus insolites tel que les cookies au twix ou les cookies au Nutella ! Découvrez aussi des recettes de biscuits comme par exemple les petits Bigoudens ou des spéculoos faits maison.





  • Roses des sables

    Roses des sable, la recette

    Voici les roses des sables, une recette de Biscuits de Noël très facile à faire sans cuisson.

    Ça croustille, c’est frais, bref un ces Braedele sont un régal !

    Cette recette de Roses des sables est très facile à faire avec les enfants ! Pas besoin de four pour les confectionner.

    Elle seront dévorées en deux temps trois mouvements !!!

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  • Sablés pour décorer votre sapin de Noël

    Sablés, petits biscuits

    Ça y est, le mois de décembre est entamé. Vous avez sans doute procédé aux derniers achats pour décorer votre intérieur et peut-être même l’extérieur de votre chez-vous en vue des fêtes de Noël.

    Cette année, j’ai décidé de pendre de nouvelles décorations sur le sapin, mais en biscuits cette fois ! C’était bien sûr sans compter sur ma fille de 2 ans et demi qui a attendu que nous ayons tourné le dos pour amputer les bras et et les jambes de Ti’Biscuit…

    Retrouvez la bulle de gourmandise de Perrine : cannelés, macarons, cake pops, biscuits, entremets … sur L’Accro au sucre a un blog !

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  • Bretzel au chocolat

    Bretzel au chocolat, Bredele Alsaciens

    Régalez vous avec ces Bredeles en forme de Bretzel enrobés d’un délicieux chocolat !

    Noël approche à grand pas, on accélère la confection des Bredele, ces fameux petits fours alsaciens, pour pouvoir en offrir à la famille, aux amis aux collègues !

    Ces Bretzel au chocolat ont eu un grand succès au près de tous !

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  • Demi-lunes

    Demi lune, bredele alsaciens

    Les demi lunes ou Vanille Kipferl sont à déguster devant la cheminée avec un bon thé de Noël ou un grand verre de lait !

    Délicieux, juste sucrés comme il faut, ces Bredele de Noël se conservent plusieurs semaines dans une boite en fer.

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  • Nids à la confiture

    Bredele de Noël fourré à la confiture

    Découvrez la recette des nids à la confiture ! Des petits fours au beurre, votre confiture favorite et le tour est joué !

    Les Bredele alsaciens se dégustent tout au long de l’Avent !
    Conservez les dans une boite hermétique et il en restera peut être pour le soir de Noël 🙂

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  • Mangez des TiBiscuits pour Noël !

    Mangez des TiBiscuits pour Noël !

    J’ai décidé de tester mes emportes pièces bonhommes en faisant des sablés à la noisette et de les déguiser en TiBiscuit, le personnage du dessin animé de Shrek.

    Vous le connaissez ? C’est ce bonhomme constitué de pain d’épices et de boutons en bonbons… Sa seule peur est celle de se faire manger!

    Retrouvez la bulle de gourmandise de Perrine : cannelés, macarons, cake pops, biscuits, entremets … sur L’Accroc au sucre a un blog !

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  • Sablés au cacao

    Sablés au cacao

    J’ai commencé ma production de Winachtsbredele, ces petits gâteaux de Noël confectionnés en Alsace à l’occasion des fêtes de fin d’année !

    Cette recette de Bredele est faite avec une pâte à base de farine, de beurre et d’amande et au bon goût de cacao !
    Les sablés au cacao sont découpés à l’aide d’emporte pièce de la forme de votre choix !

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  • Galettes au beurre salé

    Galette au beurre salé

    Le mélange sucré / salé de ces galettes est un régal pour les fêtes de fin d’année !

    Faites vous plaisir tout au long de l’Avent avec ces Bredele délicieux.
    Ils se conservent dans une boite hermétique jusqu’aux fêtes.

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  • Cookies aux pépites de chocolat et coco pop’s

    Cookies aux pépites de chocolat et coco pop's

    Aujourd’hui, je teste une recette de mes copines blogueuses de Tous Food’elles…

    La recette est faite à base de Rice Krispies, mais n’en ayant pas, j’ai juste changé par des Coco Pop’s…

    Retrouvez toutes les idées et recettes de desserts d’Isabelle sur son magnifique blog : Les Délices d’Isa.

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  • Twix Cookies

    Qui n’aime pas les Twix ???? Tu sors…..

    Les fameux « deux doigts coupent faim » débarquent dans ma cuisine en version Cookies, tout aussi bon et facile à faire.

    La base du biscuit est un appareil à shortbread, pour le caramel je me suis servie du « Carabreizh », ce caramel à la fleur de sel venu de Bretagne (une petite merveille de gourmandise, gentiment envoyé par mes fournisseurs français).

    Découvrez toutes les recettes d’Aude sur son délicieux blog J’amène le dessert.

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