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Desserts de Noël

Retrouvez ici des recettes de gâteaux de Noël et Bredele dans cette rubrique spécialement dédiée. Ces petits fours et autres desserts vous permettront de terminer un repas de Noël avec une petite gourmandise… Gâteaux ronds à l’anis, Spritzbredele, Etoiles à la cannelle, et autres biscuits et douceurs, telles que la bûche de Noël ou le pain d’épice réjouiront petits et grands lors des fêtes de fin d’année !





  • Bûche aux macarons, mousse de poire et chocolat craquant

    Bûche aux macarons, mousse de poire et chocolat craquant

    Cette année, c’est décidé : la bûche sera faite maison !

    Toute en légèreté, et agrémentée de nos gourmandises préférées : les macarons…
    Joyeuses fêtes à tous !

    Découvrez d’autres recettes de macarons grâce au duo Florence et Christophe, sur le succulent site : Macaron Passion !

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  • Brioche tête de Père Noël !

    Brioche Père Noël

    Ici, on attend le passage du Père Noël de pied ferme! Alors pour faire défiler les dernières heures plus vite, on a décidé de réaliser la brioche pour le petit déjeuner de ce 24 décembre à son effigie 🙂

    Elle est très simple à réaliser. Il faut juste un peu de temps et du colorant alimentaire rouge. J’ai repris ma recette préférée de pain au lait.

    Retrouvez les recettes gourmandes de Perrine : cannelés, macarons, cake pops, biscuits, entremets … sur son blog L’Accro au sucre a un blog !

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  • Biscuits sablés à l'orange et aux épices, comme des suspensions de Noël féeriques !

    Pour un Noël scintillant, voilà des gourmandises aussi agréables à regarder qu’à déguster !

    Je vous propose de confectionner ces adorables petits biscuits pour les disposer sur votre sapin, ou pour en faire un petit cadeau très original !

    Laurence vous invite à visiter son blog : Variations Gourmandes, elle y partage ses explorations gustatives inspirées par les traditions culinaires familiales.

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  • Des biscuits de Noël rigolo… pour petits et grands!

    Comme beaucoup d’écoles je pense, l’équipe enseignante de la maternelle où va mon fils a décidé d’organiser une petite fête de Noël réservée aux enfants et durant laquelle le Père Noël déposerait des cadeaux pour les classes et les enfants se goinfreraient de boissons, de gâteaux et de bonbons….

    J’ai donc décidé de faire des biscuits simples sur le thème de Noël mais rigolo et faciles à être pris par des petites mains!

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  • Saucisson de Chocolat

    Une spécialité Portugaise à découvrir: le saucisson de chocolat (Salame de Chocolate)

    Simple à préparer et intense en chocolat, il ravira vos papilles ! 🙂

    Plein d’autres recettes gourmandes signées Sucre d’Orge, sur son délicieux blog culinaire : Sucre d’Orge.

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  • Meringues

    merignues

    Découvrez une recette facile de meringues. Blanches et craquantes comme on les aime !

    A l’approche des fêtes de fin d’année, les meringues trouvent toute leur place sur une table de fête.
    A déguster avec un bon café ou un bon thé de Noël !

    D’autres délicieuses recettes sont à découvrir sur le blog gourmand La Cuisine d’Evelyne

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  • Bûche aux saveurs d'enfance

    Bûche Noël, saveur de mon enfance

    A la demande générale, voici une bûche au chocolat à servir à vos convives le soir de Noël !

    Inspirée de la « Madras » du chef pâtissier Valérie Lemaître, elle a subi quelques modifications telles que le rappel à l’enfance qui est représenté par un coeur fondant riz au lait/physalis séchées (raisins secs dans la recette originale) et une mousse chocolat plus « light ».
    Le tout posé sur un lit de confit abricot-ananas-coco étalé sur une dacquoise coco.

    Découvrez toutes les recettes d’entremets et autres spécialités sucrées signées Manue, sur son délicieux blog culinaire : Les entremets de Manue.

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  • Petits beurres aux épices

    Petits beurres aux épices

    Des épices qui rappellent les saveurs de Noël sont présentent dans ces petits beurres aux épices !

    Cette recette de Bredele facile peut être confectionnée par tous !
    Les gourmands apprécieront le goût unique de canelle, de muscade et de clou de girofle de ces Petits beurres aux épices.

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  • Boules de neige (recette de ma grand-mère)

    Boules de neige

    Voici une recette sortie tout droit du passé. Les boules de neiges étaient mes Bredele préférés étant enfant.

    J’ai récemment trouvé la recette de ma grand-mère au fond d’un placard (elle était bien cachée celle là !!!) et je l’ai vite testée !
    Me voilà avec des Bredeles au bon goût de mon enfance plein de croustillant grâce aux Corn-flaks.

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  • Roses des sables

    Roses des sable, la recette

    Voici les roses des sables, une recette de Biscuits de Noël très facile à faire sans cuisson.

    Ça croustille, c’est frais, bref un ces Braedele sont un régal !

    Cette recette de Roses des sables est très facile à faire avec les enfants ! Pas besoin de four pour les confectionner.

    Elle seront dévorées en deux temps trois mouvements !!!

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