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Fête de la gastronomie le 22 septembre 2012

La gastronomie occupe une place importante dans la culture française.

A l’honneur 365 jours dans l’année dans les familles, le 22 septembre 2012 c’est LA journée de la gastronomie !

Célébrée le premier jour de l’automne en France, et à l’étranger, la Fête de la Gastronomie est l’occasion pour les professionnels de faire découvrir au grand public le savoir-faire français dans les arts culinaires en lui proposant des activités diverses, des plus traditionnelles aux plus originales.



Michel Guérard, chef et propriétaire du « Les Prés d’Eugénie » (Landes), considéré comme l’un des fondateurs de la « nouvelle cuisine ». est le parrain de l’édition 2012 de la Fête de la Gastronomie :

« … La Fête de la Gastronomie, c’est avant tout un événement convivial et généreux. Un moment de rencontre où les chefs et les Français seront invités à descendre dans la rue, avec leurs plats et leurs casseroles, avec leurs produits et leurs menus ou tout simplement avec leurs fourchettes et leurs serviettes. »

Retrouvez les évènements près de chez vous ; vous pourrez aller à la rencontre des Chefs de votre région, déguster des produits du terroir, découvrir du matériel de cuisine original …

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