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Ingrédient : rhum

Le rhum est une eau de vie produite à base de canne à sucre. Il est l’ingrédient indispensable du fameux baba au rhum, mais s’accommode également parfaitement avec le chocolat comme dans ces macarons 3 chocolat.





  • Cake Mojito

    Cake Mojito

    Serveuse… Un Mojito !!! Bon, je me suis pas encore transformée en barmaid alors je vous propose un délicieux Cake Mojito à la place !

    Le Mojito c’est la boisson à la mode, alors pourquoi pas en faire une pâtisserie ! J’ai versé ma pâte dans des moules à Minis Cakes (si vous faites de même n’oubliez pas d’adapter le temps de cuisson) pour un buffet de bouchées.

    Tout y est, la menthe, le citron, le rhum ! Un dessert original et moderne pour une recette qui reste simple à faire.

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  • Mini madeleines rhum et café

    Mini madeleines rhum et café

    Une petite douceur dont on ne se lasse pas rehaussée d’un peu de zeste de café et d’une pointe d’alcool … un délice

    Découvrez sans attendre la recette des Mini-madeleines rhum et café !

    Retrouvez Fantaisies Sucrées sur son blog, elle y présente toutes ses créations gourmandes, Cupcakes, Pop Cakes, Gâteaux 3D et autres fantaisies : Fantaisies Sucrée.

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  • Quatre quarts au citron

    Quatre quarts au citron

    Voici un gâteau que j’adore mais que je n’avais pas encore testé le Quatre quarts … C’est chose faite, et franchement je sens que je vais le décliner à tous les parfums.

    Le principe du quatre quart est simple, le même poids d’œuf, de farine, de sucre et de beurre.

    J’ai choisi de l’aromatiser au citron, mais je pense que nature, il doit être aussi bon…

    Retrouvez toutes les idées et recettes de desserts d’Isabelle sur son magnifique blog : Les Délices d’Isa.

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  • Couronne des Rois aux Pralines Roses

    Nous y revoilà. Comme chaque année, c’est l’Épiphanie. Il faut donc se renouveler et faire preuve d’originalité pour la traditionnelle galette des Rois.

    Cette année, la première gourmandise chez nous sera la couronne des Rois aux Pralines Roses avec un soupçon de Rhum. Qui résistera à une mie moelleuse, fondante et sucrée à souhait?

    Retrouvez les recettes gourmandes de Perrine : cannelés, macarons, cake pops, biscuits, entremets … sur son blog L’Accro au sucre a un blog !

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  • Quatre-Quarts Cassonade-Rhum

    Ne vous fiez pas à la banalité du titre de cette recette, ce quatre-quarts est vraiment excellent !
    Pour toutes les personnes aimant le goût du Rhum, c’est gagné d’avance.

    De plus ce gâteau n’est pas trop sucré vu qu’il y a de la cassonade et non du sucre dedans !!!!

    L’association Rhum/Sucre ambré est absolument délicieuse dans ce gâteau !

    Découvrez toutes les recettes d’Aude sur son délicieux blog J’amène le dessert.

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  • Eau de sorbet aux saveurs créoles

    Eau de sorbet aux saveurs créoles

    Voyage au cœur des parfums de l’océan indien !

    Régalez vos invités avec un assortiment de goûts et de couleurs en variant les sorbets et les fruits frais (ananas, fruits rouges, pêches, melon, rondelles de citron, etc.)

    Découvrez d’autres recettes personnelles et inratables de Viviana sur son blog : Menthe et Citron vert !

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  • Charlotte à la fraise

    Charlotte aux fraises

    Découvrez une recette originale et savoureuse de charlotte aux fraises !


    D’autres délicieuses recettes sont à découvrir sur le blog gourmand La Cuisine d’Evelyne

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  • Macarons 3 chocolats et rhum

    Macarons 3 chocolats

    Le chocolat, on l’aime noir, blanc, praliné… et bien dans cette recette, vous n’aurez pas à choisir lequel d’entre-eux va fondre dans votre bouche, puisque nous les avons assemblés, associés au rhum, dans un macaron tout en saveur, à la fois fondant et coquant.

    Découvrez d’autres recettes de Macarons grâce au duo Florence et Christophe, sur le succulent site : Macaron Passion !

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  • Religieuse

    Recette du Gâteau la Religieuse

    Ce délicieux dessert n’a rien à voir avec les religieuses en pâte à choux… C’est une très ancienne recette qui s’apparente plutôt au Mille-feuilles mais en beaucoup plus simple et trop trop bon !!!

    Cette succulente recette a été proposée par Elise du blog Les meilleures recettes de ma petite famille : Willem et Suzan.

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  • Chinois et ma meilleure recette de crème patissière

    Le chinois / Brioche

    TROP top le Chinois ! Je fais cette recette exactement depuis 10 ans : le jour où je l’ai dénichée, je ne l’ai pas lachée. Certaines fois je l’aromatise à l’amande, très bon aussi !

    Cette succulente recette a été proposée par Elise du blog Les meilleures recettes de ma petite famille : Willem et Suzan.

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