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A propos de : Sebastien

Sebastien

Je suis le webmaster de ce site, et je deviens à mon tour contributeur ! Après avoir goûté à toutes les recettes de ce blog, il m'est venu l'envie de relever un challenge : être capable de faire plaisir à mon entourage en réalisant mes propres desserts ! Mon frigo s'est donc transformé en une véritable réserve de pâtissier. Je suis adeptes des "petites recettes simples", comme les cookies, les crumbles ou les muffins... J'apprécie les bonnes choses, et tout particulièrement les bons restaurants, les vins,... Bref, vous l'aurez compris : je suis un épicurien. Dans la vie de tous les jours, je travaille en freelance dans le web.




Les dernières recettes de desserts de Sebastien :

  • Découvrez le gagnant Launching People 2013 dans la catégorie Cuisine !

    Remise des prix Launching People

    Hier soir a eu lieu la révélation des Gagnants du programme Launching People 2013 organisé par Samsung.

    Sebastien de CakesandSweets.fr a eu la chance d’assister à la soirée, animée par Estelle Denis, dans la prestigieuse Salle Wagram à Paris. et vous propose de découvrir le gagnant au travers d’une interview…

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  • Crumpets

    Crumpets, recette anglaise

    J’ai découvert récemment les Crumpets, et je ne peux plus m’en passer ! Ils sont devenus l’élément indispensable de mon petit déjeuner. Comme les anglais, je les déguste servis chauds avec beaucoup de beurre.

    Si vous souhaitez tester cette recette de crumpets au petit déjeuner, préparez votre pâte la veille car elle a besoin de quelques heures pour monter.

    Une fois prêts servir simplement les crumpets chauds avec du beurre, ou un peu de confiture.

    Cette recette m’a permis de réaliser 24 crumpets, si c’est trop alors les proportions de la recette peuvent être réduites de moitié.

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  • Votre recette de dessert avec Cyril Lignac en jouant avec Hotpoint ?

    Vous rêvez de revisiter votre recette de dessert avec Cyril Lignac ?
    Tous les mois, venez tenter votre chance en jouant avec Hotpoint pour peut être gagner votre cours privé de cuisine pour toute votre famille !

    2 commentaires Découvrir le jeu concours...

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  • Insolite : Un RER transformé en restaurant gastronomique

    Imaginez que vous êtes tranquillement installé dans le RER un vendredi soir, après le boulot.

    Et là, le micro du conducteur grésille. Une voix, celle de Thierry Marx, le Chef doublement étoilé et jury de l’émission Top Chef, vous annonce qu’il a concocté un dîner gastronomique rien que pour vous ! C’est fou, non ?!

    C’est pourtant ce que 400 chanceux ont pu vivre sur la ligne RER C…

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  • Flan au café

    Les flans au café

    Cette recette de flan au café est idéale pour une envie subite de dessert ou de goûter !

    Prêts rapidement et vite dégustés, les amateurs de café vont succomber à ces flans !

    Le flan est un dessert frais et léger déclinable à la vanille, au chocolat, au caramel ou encore à la noix de coco… Prochainement d’autres recettes de flans avec des parfums différents seront publiées.

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