Un original et délicieux gratin sucré à base de banane, coco et biscuits !!
Une recette de dessert originale et rapide pour gourmands pressés.
Retrouvez toutes les recettes que Delphine prépare pour ses garçons ! Elle partage toutes ces idées sur son blog : A table les garçons.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Puissance du four : 180°C (Th 6)
Ingrédients, quantités à adapter selon la taille de votre plat ou selon le nombre de gratin voulu :
– Bananes
– Boisson coco (ou lait de coco)
– 1 paquet de cigarettes russes
– Citron
– Sucre
Préparation du gratin banane, coco et biscuits : 
Découpez la banane en rondelles et disposez-les au fond du plat.
Arrosez-les légèrement avec du jus de citron.
Disposez les cigarettes russes sur le dessus.
Versez la boisson coco jusqu’au niveau des biscuits.
Saupoudrez de sucre.
Placez au four préchauffé à 180°C pendant 20 mn environ.
Avant de servir, mettez un peu de zeste de citron.