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Ingrédient : fraises tagada

La fraise Tagada est un des bonbons les plus connus de la marque Haribo. Le nom « Tagada » a été proposé par le directeur commercial de l’époque qui aurait entendu dans un cabaret la rengaine « tagada tsoin tsoin », puis accepté par un vote en assemblée. Ce bonbon à base de guimauve et aromatisé à la fraise permet de créer des desserts girly et enfantin comme cette mousse aux Fraises Tagada !