Quoi de plus délicieux que des pralines roses, surtout lorsqu’elles se retrouvent dans un petit muffin tout moelleux … un délice !
Pour réaliser mes Muffins aux pralines roses, je me suis inspirée de la recette des muffins aux fraises du blog Cooking Lili.
Retrouvez Fantaisies Sucrées sur son blog, elle y présente toutes ses créations gourmandes, Cupcakes, Pop Cakes, Gâteaux 3D et autres desserts fantaisies : Fantaisies Sucrée.
Temps de préparation : 20 minutes
Puissance du four : 180°C (Th 6)
Temps de cuisson : 15 minutes
Ingrédients :
– 150 g de farine
– 1 c. à café de levure
– 1/2 c. à café de bicarbonate de soude
– 1 pincée de sel
– 1 oeuf
– 60 ml de lait
– 1 c. à café d’arôme vanille
– 40 g de sucre roux
– 50 g de beurre
– 150 g de pralines roses concassées
Préparation des Muffins aux pralines roses, à vos tabliers :
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, fouettez vivement le beurre et le sucre.
Ajouter l’oeuf légèrement battu.
Verser le mélange farine/levure/bicarbonate en trois fois et en remuant bien après chaque ajout.
Incorporer les pralines roses.
Répartir la préparation dans les moules à muffins aux 3/4 puis enfourner entre 12 à 15 minutes selon la taille des muffins aux pralines roses.
Laisser refroidir les Muffins aux pralines roses et déguster.