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Portrait de blog : C'est l'heure du goût-thé

Chez Cakes and Sweets on aime la cuisine avant tout, mais on aime aussi ceux qui la font !

Découvrez toutes les semaines des portraits gourmands de blogs que nous avons sélectionnés et que nous vous conseillons !

Pour que vous les connaissiez mieux, nous avons souhaité consacrer les premiers portraits à nos contributeurs.

Voici cette semaine l’interview d’Aurélie du blog C’est l’heure du goût-thé, la Maîtresse gourmande ! Bonne lecture.


Présentez-vous en quelques mots ?

Je m’appelle Aurélie, j’enseigne dans une école maternelle, j’ai donc pas mal de temps pour m’adonner à l‘une de mes passions : la cuisine.
Par ailleurs, j’essaie de voyager le plus possible, ce qui me permet de découvrir plein de bonnes choses à manger.

AurélieD’où est venue l’idée de créer un blog de cuisine ?

J’ai créé un blog de cuisine car régulièrement mes amis me demandaient les recettes des desserts que je leur avais fait ou dont je postais parfois les photos sur facebook. Ainsi, tous ont à disposition toutes les recettes des desserts que je leur ai fait découvrir.

Quelle est la recette de votre blog qui vous représente le plus ? Et pourquoi ?

La recette qui me représente le plus est celle des Pop cakes au chocolat pour leur côté enfantin, original, ludique et chocolaté !

Avez-vous un ingrédient préféré ? Comment le cuisinez-vous ?

Mon ingrédient préféré est le carambar. Je les ajoute dans des recettes classiques telles que les desserts aux pommes, les fondants au chocolat.

Quelles sont vos sources d’inspiration (livres, blogs, magazines…) ?

Je me balade sur de nombreux blogs, je suis fan de « je veux être bonne »…
Je m’inspire aussi beaucoup des recettes lues dans le magazine « elle » et des recettes vues dans les livres de Trish DESEINE.

Pour terminer, quel est le conseil que vous donneriez à quelqu’un qui se lance dans la cuisine aujourd’hui ?

En cuisine, il faut se faire plaisir, on peut faire de très bonnes choses sans se compliquer la vie.

Découvrez sa page Facebook Page Facebook et toutes ses recettes sur http://l-heure-du-gout-the.blogspot.fr/

Voilà, vous en savez un peu plus sur cette gourmande et son blog : C’est l’heure du goût-thé !
Merci à Aurélie d’avoir bien voulu répondre à nos questions !


Rendez-vous la semaine prochaine pour un nouveau portrait !