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Les Recettes de Desserts
Retrouvez sur cette page toutes nos recettes de desserts : les gâteaux (au chocolat, gâteaux aux fruits, des cakes en tout genre...), les tartes (souvent aux fruits, mais aussi au fromage blanc, avec du flan ou encore du chocolat...), les muffins et cookies (aux fruits, avec des pépites de chocolat, à la pistache...), les cupcakes (avec du spéculoos, des chamallows, du chocolat ou encore tout simple avec un topping au beurre), les crèmes (crèmes brûlées, au chocolat, etc), les glaces (vanille, pêche melba...), les mousses (la traditionnelle mousse au chocolat, au cappuccino, à la mascarpone...), les verrines (tiramisu, panna cotta...), les confitures (pêche, gelée de coing, compotes de fruits...) et plein d'autres desserts (choux, madeleines, trifles,...). Bref, le royaume des desserts et des pâtisseries !
20 mai 2016, 07:22 - Recette de dessert publiée par Aude
Un dessert de saison avec cette Tarte Rhubarbe aux amandes.
Comme tous les ans, ma rhubarbe est en grande forme et j’essaie de varier les plaisir.
J’ai réalisé dans cette recette un fond de tarte à la farine d’épeautre et un nappage aux amandes.
Pour encore plus de gourmandises, j’ai parsemer la tarte d’amandes effilées grillées.
9 mai 2016, 07:54 - Recette de dessert publiée par Aude
Une recette de saison avec le Crumble aux Fraises et à la Noix de Coco.
La noix de coco s’associe parfaitement à la fraise dans cette recette de dessert.
J’aime les desserts à la fraise, je suis toujours en recherche de nouveautés pour la travailler, c’est Cooking Lili qui m’a donné l’inspiration pour ce crumble à l’associant à la noix de coco.
2 mai 2016, 07:04 - Recette de dessert publiée par Aude
Une recette de saison avec les Muffins Rhubarbe Mascarpone. Ma rhubarbe est devenue immense ces derniers jours, et je suis toujours à la recherche de nouvelle recette pour l’utiliser. J’ai préparé la base de la pâte à muffins avec de la farine d’épeautre pour changer de la traditionnelle farine de blé et j’ai incorporé de Lire la recette de dessert
26 avril 2016, 11:41 - Recette de dessert publiée par Aude
Lorsqu’on travaille dans les métiers de bouches, il est important pour notre confort de disposer de vêtements professionnels de qualité.
Le site Mylookpro c’est le partenaire et le fournisseur des amoureux et artisans de la bonne cuisine. Il vous propose un large choix de vêtements de cuisine.
14 avril 2016, 07:27 - Recette de dessert publiée par Aude
Symbole de la Lorraine, découvrez la recette des Madeleines de Commercy !
Spécialité lorraine que le roi Stanislas à fait connaître. En 1755 la jeune Madeleine remplace le pâtissier du château et régale la cour du roi avec un petit gâteau doux et dodu de la grand-mère de Commercy. Le roi Stanislas est conquis et baptise cette gourmandise du prénom de le jeune fille.