Les Recettes de Desserts
Retrouvez sur cette page toutes nos recettes de desserts : les gâteaux (au chocolat, gâteaux aux fruits, des cakes en tout genre...), les tartes (souvent aux fruits, mais aussi au fromage blanc, avec du flan ou encore du chocolat...), les muffins et cookies (aux fruits, avec des pépites de chocolat, à la pistache...), les cupcakes (avec du spéculoos, des chamallows, du chocolat ou encore tout simple avec un topping au beurre), les crèmes (crèmes brûlées, au chocolat, etc), les glaces (vanille, pêche melba...), les mousses (la traditionnelle mousse au chocolat, au cappuccino, à la mascarpone...), les verrines (tiramisu, panna cotta...), les confitures (pêche, gelée de coing, compotes de fruits...) et plein d'autres desserts (choux, madeleines, trifles,...). Bref, le royaume des desserts et des pâtisseries !-
Cupcakes à la Framboise
Partager cette recette de dessert :
-
Fondant châtaigne chocolat
Un petit fondant châtaigne chocolat au bon goût d’automne !
Une recette que vous retrouverez également sur l’excellent blog de Sophie :
Turbigo Gourmandises.
Partager cette recette de dessert :
-
Whoopies crème de Spéculoos
Depuis le temps que les voyais un peu partout, j’ai eu envi de tester ces Whoopies venus tout droit des Etats-Unis.
Les Whoopies sont 2 petits gâteaux avec une garniture au milieu.
J’ai choisi ici une pâte neutre que l’on peut associer à pleins de saveurs!
Partager cette recette de dessert :
-
Gâteau Archi-Chocolaté : Chocolat Noir & Amandes
Pour les mordus de sensations fortes en chocolat !
Cette recette vous est proposée par Aurélie, elle est tirée de son superbe blog : C’est l’Heure du Goût-Thé !
Partager cette recette de dessert :
-
Gâteau à la cannelle (Zimmetkuche) façon biscuit
Le Zimmetkuche, ou gâteau à la cannelle, est particulièrement apprécié dans l’Est de la France où il est préparé très régulièrement.
Cette recette de grand-mère vous permettra de préparer un gâteau moelleux (façon biscuit), qui sera apprécié par toute la famille.
Partager cette recette de dessert :
-
Carrot Cake : parfumé à la vanille, à la cannelle et au gingembre
Le Carrot Cake ou Cake aux carottes est un gâteau sucré qui se compose de carottes râpées et mélangées à la pâte, très souvent préparé aux Etats-Unis.
La carotte a pour effet de rehausser la saveur et d’adoucir le processus de cuisson, le gâteau aura une texture douce et dense. Cette recette vous est proposée par Aurélie, elle est tirée de son superbe blog : C’est l’Heure du Goût-Thé !
Partager cette recette de dessert :
-
Gâteaux rectangulaires Spéculoos
Aujourd’hui, on vous propose une sacrée gourmandise ! Des gâteaux rectangulaires Spéculoos plein de saveur à déguster sans modération !
Partager cette recette de dessert :
-
Spritz de Noël (bredele)
Les Spritz bredele (traduction littérale : gâteaux à la douille) sont des petits gâteaux secs préparés au moment des fêtes de Noël, particulièrement en Alsace/Lorraine ou encore en Allemagne.
Il s’agit d’une recette qui s’est transmise de génération en génération. Les gâteaux ont pour particularité, outre leur goût délicieux, de se conserver longtemps. Ils sont très bons natures, avec un peu de chocolat, mais d’autres préféreront les tremper dans le café…
Partager cette recette de dessert :
-
Cupcakes forêt noire
Un dessert adapté du traditionnel gâteau allemand Schwarzwälder Kirschtorte ou Forêt noire.
Le principe de la genoise au cacao avec une cerise, de la chantilly et des copeaux de chocolat est respecté.
Partager cette recette de dessert :
-
Cupcakes comme un sundae « coeur nutella-noisette »
Les Cupcakes coeur Nutella / Noisette, c’est une base de cupcake vanille avec un cœur nutella/noisette et une chantilly au mascarpone surmontée d’un filet de sauce caramel maison et d’éclats de noisette.
Une recette que vous retrouverez également sur l’excellent blog de Sophie : Turbigo Gourmandises.
Partager cette recette de dessert :