Les Recettes de Desserts
Retrouvez sur cette page toutes nos recettes de desserts : les gâteaux (au chocolat, gâteaux aux fruits, des cakes en tout genre...), les tartes (souvent aux fruits, mais aussi au fromage blanc, avec du flan ou encore du chocolat...), les muffins et cookies (aux fruits, avec des pépites de chocolat, à la pistache...), les cupcakes (avec du spéculoos, des chamallows, du chocolat ou encore tout simple avec un topping au beurre), les crèmes (crèmes brûlées, au chocolat, etc), les glaces (vanille, pêche melba...), les mousses (la traditionnelle mousse au chocolat, au cappuccino, à la mascarpone...), les verrines (tiramisu, panna cotta...), les confitures (pêche, gelée de coing, compotes de fruits...) et plein d'autres desserts (choux, madeleines, trifles,...). Bref, le royaume des desserts et des pâtisseries !-
Pêche Melba
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Irish Coffee
Pour finir un repas d’une manière un peu plus originale qu’avec un simple café, le Irish coffee reste simple à faire et comblera les amateurs de caféine et de whisky !
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Tarte aux quetsches
Spécialité locale (alsacienne ou lorraine, selon les revendications), cette tarte aux quetsches ravira vos papilles !
La quetsche est une variante de prune. Sa robe est violette, sa chair jaune est sucrée et acidulée.
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Glace vanille
Un classique du genre, facile à préparer : voici la recette de la glace vanille, la crème glacée préférée des Français !
Elle peut être dégustée sur un cornet, ou alors accompagnée de chantilly, de coulis aux fruits, avec du chocolat,… mais certains la préféreront « nature ».
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Mini tartelettes aux fruits
Création de mignardises sucrées sous forme de mini tartelettes aux fruits.
Elles peuvent accompagner vos fins de repas et permettent de décorer vos assiettes de dessert !
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Coeurs fondants au chocolat
Pour les amateurs et amoureux de desserts forts en chocolat.
Voici une recette de fondants cuits dans des moules en silicone en forme de coeur. Spécialement adaptés pour votre chéri(e) !
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Tartelettes Tatin
Découvrez la célèbre tarte Tatin, tarte aux pommes renversée, revisitée façon « tartelette » !
L’origine de la tarte Tatin est bien connue : ce sont les soeurs Tatin qui, alors qu’elles préparaient une tarte aux pommes pour un repas de chasseurs, la laissèrent brûler. Elles décidèrent alors de rajouter de la pâte et remirent la tarte au four…
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Honey Muffins ! Muffins au Miel !
Winnie l’ourson adorerait cette recette : un délicieux muffin au miel !
Faites plaisir à votre entourage en leur proposant ces petits gâteaux, que l’on peut apprécier à toute heure !
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Muffins à la Cannelle
Cette recette de Muffin à la Cannelle est simple et rapide à réaliser !
Ces délicieux petits muffins à la saveur prononcée de cannelle sont le dessert idéal des gourmands…
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Tarte aux pommes
Cette tarte aux pommes, facile à réaliser, conviendra à tous les gourmands, petits et grands.
Cette recette vous présentera une manière simple d’utiliser un fruit apprécié de tous, la pomme, et de l’intégrer sur un fond de tarte fait maison, avec un nappage qui relèvera le goût du fruit.
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