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Les Recettes de Desserts

Retrouvez sur cette page toutes nos recettes de desserts : les gâteaux (au chocolat, gâteaux aux fruits, des cakes en tout genre...), les tartes (souvent aux fruits, mais aussi au fromage blanc, avec du flan ou encore du chocolat...), les muffins et cookies (aux fruits, avec des pépites de chocolat, à la pistache...), les cupcakes (avec du spéculoos, des chamallows, du chocolat ou encore tout simple avec un topping au beurre), les crèmes (crèmes brûlées, au chocolat, etc), les glaces (vanille, pêche melba...), les mousses (la traditionnelle mousse au chocolat, au cappuccino, à la mascarpone...), les verrines (tiramisu, panna cotta...), les confitures (pêche, gelée de coing, compotes de fruits...) et plein d'autres desserts (choux, madeleines, trifles,...). Bref, le royaume des desserts et des pâtisseries !




  • Biscuit renversé aux Framboises

    Biscuit renversé aux Framboises

    Un dessert de saison avec le Biscuit renversé aux Framboises.

    Je profite des framboises du jardin pour réaliser un biscuit recouvert d’un crème pâtissière et de framboises.
    Un dessert frais et fruité !

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  • Tarte aux Cerises Crème Amande Pistache

    Tarte aux Cerises Crème Amande Pistache

    Pour un dessert de saison, craquez pour la Tarte aux Cerises Crème Amande Pistache.

    Une délicieuse pâte sablée recouverte d’une crème d’amandes et pistache et des cerise compotées.
    Une recette simple de tarte aux cerises.

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  • Biscuit renversé aux Fraises

    Biscuit renversé aux Fraises

    Découvrez le Biscuit renversé aux Fraises, une recette de dessert aux fraises.

    La génoise moelleuse est préparé dans un moule à fond de tarte pour facilité le montage du dessert au fraises.

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  • Confiture Fraises Groseilles

    Confiture Fraises Groseilles

    Découvrez la recette de la Confiture Fraises Groseilles, pour un petit déjeuner gourmand et fruité.

    La confiture permet de conserver vos fruits pour les déguster toute l’année.

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  • Clafoutis Cerises Pistache

    Clafoutis Cerises Pistache

    Découvrez la recette du Clafoutis Cerises Pistache.

    L’association de la cerise et de la pistache fonctionne à merveille.
    Un dessert de saison simple à faire.

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  • Clafoutis Cerises Fève Tonka

    Clafoutis Cerises Fève Tonka

    Un dessert de saison avec ce Clafoutis Cerises Fève Tonka.

    La cerise et la fève tonka s’associe parfaitement dans cette recette de clafoutis.
    La fève tonka apporte de l’originalité au clafoutis.

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  • Tarte aux Fraises

    Tarte aux Fraises

    Avec les températures estivales de ces derniers jours, on a envie de dessert bien frais !

    Retrouvez la recette de la tarte aux fraises avec une crème pâtissière vanillée.
    Un dessert de saison réalisé avec des fraises de mon potager.

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  • Crumb Cake Framboises Yuzu

    Crumb Cake Framboises Yuzu

    J’ai profité des dernières framboises 2016 que j’avais encore au congélateur pour réaliser ce délicieux Crumb Cake Framboises Yuzu.

    Le yuzu est un agrume japonnais qui ajoute une touche d’acidité à cette recette de dessert !

    Le crumb Cake est un gâteau composé d’un cake, d’un crumble et ici de fruits.

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  • Cheesecake Fraise Rhubarbe

    Cheesecake Fraise Rhubarbe

    On profite des premières fraises du jardin et du beau temps pour réaliser des Cheesecake Fraise Rhubarbe.

    Ce Cheesecake sans cuisson est présenté dans des petits pots en verre.
    Découvrez cette recette printanière de Cheesecake Fraise Rhubarbe sans cuisson.

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  • Brioche de tête

    Brioche de tete

    Découvrez la Brioche de Tête d’après la recette de Christophe Felder

    Une brioche moelleuse pour le petit déjeuner.

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