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Les Recettes de Desserts

Retrouvez sur cette page toutes nos recettes de desserts : les gâteaux (au chocolat, gâteaux aux fruits, des cakes en tout genre...), les tartes (souvent aux fruits, mais aussi au fromage blanc, avec du flan ou encore du chocolat...), les muffins et cookies (aux fruits, avec des pépites de chocolat, à la pistache...), les cupcakes (avec du spéculoos, des chamallows, du chocolat ou encore tout simple avec un topping au beurre), les crèmes (crèmes brûlées, au chocolat, etc), les glaces (vanille, pêche melba...), les mousses (la traditionnelle mousse au chocolat, au cappuccino, à la mascarpone...), les verrines (tiramisu, panna cotta...), les confitures (pêche, gelée de coing, compotes de fruits...) et plein d'autres desserts (choux, madeleines, trifles,...). Bref, le royaume des desserts et des pâtisseries !




  • Briochettes aux Framboises

    Briochettes aux framboises

    On profite de l’été indien et de la dernière production de framboise pour réaliser ces délicieuses Briochettes aux Framboises.

    Un dessert frais et fruité comme on les aime. La recette est composée d’une pâte à brioche que l’on garnit d’une crème à la vanille et de framboises fraîches.

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  • Layer Cake Framboises

    Layer Cake Framboises

    Découvrez mon gâteau d’anniversaire version 2016, le Layer Cake Framboises !

    Des framboises, un biscuits au chocolat et une délicieuse chantilly à la mascarpone et le tour est joué.

    Pour la décoration vous pouvez laissez libre court à votre imagination en fonction des occasions.

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  • Muffins aux Mirabelles

    Muffins aux Mirabelles

    La recette des Muffins aux Mirabelles pour un dessert de saison facile et rapide.

    Une recette de muffins moelleux aux mirabelle pour profitez des fruits de saison.

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  • Panna Cotta Mirabelles

    Panna Cotta Mirabelle

    Voici un dessert frais et fruité avec la Panna Cotta Mirabelles.

    La panna cotta rencontre toujours un franc sucés. Je l’ai associé ici à un fruit de saison, les mirabelles.

    Ce dessert à vraiment été apprécié après un bon repas.

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  • Tarte aux Mirabelles et Crème d’Amandes

    Tarte aux Mirabelles Crème d'Amandes

    Découvrez la recette de la Tarte aux Mirabelles et Crème d’Amandes.

    Cette année j’ai la chance d’avoir bon nombre de mirabelles dans le jardin, j’ai pu tester différentes recette de tartes.
    Dans cette tarte j’ai préparé une crème d’amandes aromatisée à la cannelle et à l’eau de vie de mirabelles.

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  • Charlotte aux Mirabelles

    Charlotte aux Mirabelles

    On profite des dernières mirabelles pour réaliser cette délicieuse Charlotte aux Mirabelles.

    Les boudoirs sont trempés dans un sirop d’eau de vie de mirabelles.
    J’ai mis ici des morceaux de mirabelles crues dans la mousse.

    Voici un dessert de saison frais et fruité.

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  • Gâteau Lorrain aux Mirabelles

    Gâteau Lorrain aux Mirabelles

    On profite des Mirabelles pour réaliser ce délicieux gâteau Lorrain.

    Le gâteau est moelleux grâce aux fromage blanc et les mirabelles apporte la touche parfumée.

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  • Muffins Chocolat Mûres

    Muffins Chocolat Mûres

    Les premières mûres font leur apparitions dans les vergers, j’en ai profiter pour réaliser des Muffins Chocolat Mûres.

    L’acidité des mûres s’accorde parfaitement avec le chocolat noir.

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  • Moelleux aux Framboises

    Moelleux aux Framboises

    Découvrez la recette des Moelleux aux Framboises, des petits moelleux au chocolat noir fourrés à la framboise.

    Pour notre anniversaire de rencontre j’ai préparé ces petits moelleux aux framboises en forme de coeur pour finir la soirée sur une touche sucrée et chocolatée.

    Le chocolat s’associe parfaitement à l’acidité de la framboise.

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  • Mini Kouglofs tout Chocolat

    Mini Kouglofs tout Chocolat

    Voici la recette des mini kouglofs tout chocolat.

    Des petits kouglofs tout chocolat parfaits pour le dessert.
    Les chocolat addicts vont adorer cette recette !

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