Pancakes au sirop d’érable
Comme un air de Canada dans ma cuisine avec les Pancakes au sirop d’érable !
Une recette gourmande pour la chandeleur.
Gaufres de Liège au chocolat
Une idée originale pour la Chandeleur avec les Gaufres de Liège au chocolat !
Comment choisir une crêpière ?
Les crêpes trouvent leur place sur la table toute l’année : pour le dessert, le goûter ou le petit déjeuner !
Les crêpes sont une gourmandise indispensable pour célébrer la Chandeleur, pour fêter Mardi-Gras ou Carnaval … toutes les occasions sont bonnes 🙂
On trouve des centaines de recettes de crêpes, sucrées ou salées, à la bière, au cidre avec de la farine de froment, ou de la farine de blé noir, chaque famille dispose de son petit secret pour faire les meilleurs crêpes.
Pancakes Farine de Blé Noir
Pour la chandeleur, retrouvez la recette des Pancakes Farine de Blé Noir.
Avec cette recette vous aurez des pancakes moelleux et délicieux.
Crêpes à la Farine de Châtaigne
Pour la Chandeleur, retrouvez la recette des Crêpes à la Farine de Châtaigne.
De délicieuses crêpes à la farine de châtaigne que vous pouvez manger pour le goûter ou le petit déjeuner.
Pancakes Ricotta Banane
Aujourd’hui c’est la Chandeleur, le jour des crêpes, des galettes, des gaufres et des pancakes !
Je ne déroge pas à la règle et j’ai décidé de préparer de délicieux Pancakes pour le goûter.
Ces Pancakes ont tout pour plaire, sucrés juste comme il faut grâce au miel, la ricotta leur donne du moelleux et le goût de la banane ressort délicatement.
J’ai accompagné ces pancakes d’un bol de fruits frais pour un goûter d’hiver parfait !
Gaufres de Liège
Une gauff‘ au suc s’il vous plait ! Pour me régaler à la Chandeleur je prépare des Gaufres de Liège.
Les Gaufres de Liège sont des gaufres d’origine belge, à base de pâte levée et de sucre perlé.
La gaufre liégeoise ne comporte pas de coins et se mange tiède.
Régalez toute la famille avec cette recette de Gaufres de Liège simple à faire.
Gaufres inspirées de la recette de Christophe Michalak
On prépare l’arrivée de la chandeleur avec la recette des Gaufres inspirées de la recette de Chistophe Michalak
Des gaufres moelleuses cuites au four pour encore plus de simplicité.
La recette utilisée est inspirée de la recette du célèbre chef Chistophe Michalak avec les blancs d’oeufs battus en neige et la présence d’agrumes. J’utilise ici de la fleur d’oranger mais vous pouvez mettre des zestes d’oranges par exemple.
J’ai réalisé ces Gaufres Chistophe Michalak dans un moule allant au four, mais vous pouvez très bien utiliser votre gaufrier traditionnel.
Pancakes aux pommes
Aujourd’hui c’est la Chandeleur, pour l’occasion découvrez cette recette de Pancakes aux pommes.
Ces Pancakes sont moelleux et délicieux !
Vous pouvez les accompagner de sirop d’érable, de caramel ou encore de cannelle.
Bonne Chandeleur à tous … et faites sauter les crêpes !!!
Gaufres cannelle
Pour la chandeleur je vous propose une recette de Gaufres cannelle !
De délicieuses gaufres cuites au four pour plus de facilité ! Les accro à la cannelle vont adorer cette recette de dessert à la cannelle.
Confectionner cette recette de gaufres pour la Chandeleur, et faites plaisir à toute famille !
