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Actualités culinaires

Tout au long de l’année, suivez dans cette rubrique l’actualité en rapport avec la cuisine, les sites culinaires, mais aussi notre actualité ! La gastronomie est présente dans bons nombres de grands évènements, découvrez entre autre la fête de la gastronomie. Nos sujets d’intérêt sont variés : les soldes sur le matériel de cuisine, les fruits de saison…





  • A la découverte du Thé Chaï

    Thé Chaï

    Les temps froids arrivent alors quoi de mieux que de se réchauffer avec un bon thé ? Des sortes de thés aux saveurs différentes il en existe des centaines, mais aujourd’hui nous allons vous en apprendre un peu plus concernant le thé Chaï, cette boisson tendance aux vertus non négligeables. L’origine du thé Chaï Le Chaï Lire la recette de dessert

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  • Brioche aux amandes et Smoothie

    Brioche aux amandes et Smoothie

    Avec ces températures hivernales, rien de mieux pour débuter la journée qu’une Brioche aux Amandes et un Smoothie fruité.

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  • Nos conseils pour un accord vin / dessert parfait

    Nos conseils pour un accord vin / dessert parfait

    Si nous avons l’habitude d’accompagner nos plats avec une bonne bouteille de vin, ce dernier n’est pas réservé aux plats salés !

    En effet, le vin s’apprécie également au moment du dessert sous toutes ses formes : blanc, rouge, blanc effervescent … Toutefois tout comme les plats salés, il faut trouver les bons accords.

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  • Top 10 : Les meilleurs desserts alsaciens à savourer au fil des saisons

    Quels sont les desserts incontournables en Alsace ? Que vous soyez alsacien ou juste curieux d’en savoir un peu plus sur nos spécialités régionales, découvrez notre Top 10 des meilleurs desserts alsaciens à ne pas manquer.

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  • Les spécialités italiennes : Tiramisu, Spaghetti Bolognaise …

    Les spécialités italiennes : Tiramisu, Spaghetti Bolognaise ...

    Les beaux jours s’annoncent doucement et une envie de voyage se fait ressentir, et à défaut de pouvoir véritablement voyager, vous pouvez voyager dans votre assiette. Parmi les pays touristiques estivaux, l’Italie séduit toujours avec ses paysages, son patrimoine culturel et ses plats traditionnels à tomber par terre : les incontournables pizza, spaghetti bolognaise, tiramisu, Lire la recette de dessert

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  • Du foie gras dans vos desserts !

    dessert au fois gras

    Clôturez vos repas festifs sur une note surprenante et gourmande !
    Le foie gras est un met incontournable lors de grands événements.
    S’il est habituellement savouré en entrée avec des toasts, il n’est pas rare de le voir s’associer avec des aliments sucrés.

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  • Réaliser une bûche pour Noël

    bûche de Noël au chocolat

    Noël pointe doucement le bout de son nez et vous avez déjà songé à tout : trouver les cadeaux, décorer de mille feux votre maison et dénicher le bon sapin pour parfaire votre intérieur. Maintenant que tout cela est prêt, il ne vous reste plus qu’une chose : préparer le repas de Noël.

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  • Après les fêtes je pense aux Jus Detox

    kitchendiet

    Après les fêtes, je pense à une cure detox pour démarrer la nouvelle année du bon pied !

    On a tous envie après le fête de retrouvez de l’énergie et de la légèreté, les jus detox de kintchendiet permettent d’avoir une solution clé en main.
    et pour les adeptes du fait maison, retrouvez la recette du detox water.

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  • Mylookpro, le spécialiste des vêtements professionnels

    Mylookpro, le spécialiste du vêtement professionnel

    Lorsqu’on travaille dans les métiers de bouches, il est important pour notre confort de disposer de vêtements professionnels de qualité.

    Le site Mylookpro c’est le partenaire et le fournisseur des amoureux et artisans de la bonne cuisine. Il vous propose un large choix de vêtements de cuisine.

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  • Du talent dans la jeunesse !

    Charles réalise son rêve : un studio cuisine !

    Charles Gilles-Compagnon, 19 ans, créateur de la chaîne de cuisine Fast Good Cuisine sur Youtube, a été désigné vainqueur de la catégorie Cuisine du concours « Launching People » de Samsung en octobre dernier.

    Aujourd’hui, il est en train de réaliser son rêve :
    « ouvrir un studio vidéo en plein cœur de Strasbourg pour partager ses recettes en vidéo via internet ».

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