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Actualités culinaires

Tout au long de l’année, suivez dans cette rubrique l’actualité en rapport avec la cuisine, les sites culinaires, mais aussi notre actualité ! La gastronomie est présente dans bons nombres de grands évènements, découvrez entre autre la fête de la gastronomie. Nos sujets d’intérêt sont variés : les soldes sur le matériel de cuisine, les fruits de saison…





  • Concours : quel est votre TEA TIME préféré ? [Terminé]

    Tea time à Downton Abbey

    Aujourd’hui nous avons décidé de vous servir votre Tea Time à l’anglaise sur un plateau, et dans le même temps un concours pour vous faire gagner deux coffret DVD de la série Downton Abbey.

    Mais c’est quoi le TEA TIME ? Découvrez notre article, et n’hésitez pas à tenter votre chance au concours !

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  • Votez pour votre projet culinaire préféré !

    Votez pour votre projet culinaire préféré sur Launching People jusqu’au 15 septembre 2013 et tentez de remporter un Samsung Galaxy Note 8 !

    CakesandSweets.fr est partenaire du programme, dans la catégorie « Cuisine » et vous invite à soutenir vos projets culinaires favoris.

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  • Blog Box

    Perrine du blog : L’Accro au sucre a un blog vous présente son nouveau concept : la Blog Box …

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  • Le petit déjeuner par Marks & Spencer, so british !

    petit déjeuner marks and spencer breakfast

    C’est bien connu, le petit-déjeuner est une institution en Angleterre ! L’English Breakfast, a d’ailleurs été élu meilleur petit-déjeuner du monde en 2010.

    Vous allez me dire, pour un petit déjeuner à la mode anglaise « home-made », comment faire et où trouver les produits ?

    Pour tout savoir, c’est par ici !

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  • Insolite : Un RER transformé en restaurant gastronomique

    Imaginez que vous êtes tranquillement installé dans le RER un vendredi soir, après le boulot.

    Et là, le micro du conducteur grésille. Une voix, celle de Thierry Marx, le Chef doublement étoilé et jury de l’émission Top Chef, vous annonce qu’il a concocté un dîner gastronomique rien que pour vous ! C’est fou, non ?!

    C’est pourtant ce que 400 chanceux ont pu vivre sur la ligne RER C…

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  • Histoire des Desserts

    Histoire des Desserts

    L’histoire des desserts c’est plus qu’un simple récit sur la première tarte servie ou sur la création de la meringue…

    Il faut remonter aux civilisations antiques pour trouver les premières douceurs, il s’agissait de fruits ou de noix confits au miel. Les desserts que nous connaissons et consommons aujourd’hui sont devenus populaires grâce à l’évolution de la technologie et de l’expérimentation culinaire.

    J’ai souhaité synthétiser ici l’historique des desserts et de la pâtisserie, de l’antiquité à nos jours.

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  • Fête de la gastronomie le 22 septembre 2012

    Fête de la gastronomie

    La gastronomie occupe une place importante dans la culture française.
    A l’honneur 365 jours dans l’année dans les familles, le 22 septembre 2012 c’est LA journée de la gastronomie !

    Célébrée le premier jour de l’automne en France, et à l’étranger, la fête de la gastronomie est l’occasion pour les professionnels de faire découvrir au grand public le savoir-faire français dans les arts culinaires en lui proposant des activités diverses, des plus traditionnelles aux plus originales.

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  • Tous au Restaurant du 17 au 23 septembre 2012

    Tous au restaurant

    On aime tous se faire un bon restaurant, déguster des plats gastronomiques, découvrir ds nouvelles saveurs,
    les plats venus d’ailleurs …

    Mais on n’a pas toujours l’occasion, le temps ou même le budget pour ça !

    L’opération « Tous au restaurant » est là pour remédier à ça !

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  • Les fruits du mois de septembre

    Gâteau au citron

    Ça y est c’est la rentrée ! Les douceurs sucrées estivales laissent la place aux douceurs d’automne.

    On continue de faire nos confitures et les compotes de pommes, poires … font leur apparition.

    Profitez vite des dernières récoltes du jardin avant que le mauvais temps ne s’installe !

    Quels sont tous les fruits de saison au mois de septembre ?

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  • Cakes and Sweets, 1 an plus tard…

    Cakes and Sweets, 1 an plus tard !!

    Souvenez-vous, le 30 août 2011, deux passionnées de cuisine (et surtout de desserts), Marie et Aude, ont lancé le blog Cakes and Sweets destiné à partager leurs recettes…

    Aujourd’hui, un an plus tard …

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