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Recettes de Gâteaux

Des recettes de Gâteaux, aux fruits, Gateau au chocolat… Vous retrouverez dans cette rubrique de délicieuses recettes de gâteaux traditionnels (Fraisiers, Forêt-Noire…), ou plus originales (comme le Sponge Cake, ou la recette du Cheesecake…), sans oublier la recette du traditionnel et inratable Gâteau au yaourt.
Un détour par l’Amérique avec les cheesecakes s’impose également ! Toutes ces recettes de gâteaux raviront tous les gourmands
à l’heure du thé, du goûter, à la fin du repas, mais aussi à tout moment de la journée !





  • Entremet poire et fève tonka

    Entremet poire et fève tonka

    Découvrez la recette de l’Entremet poire et fève tonka, un dessert didéal pour toutes vos fêtes de famille.

    Une recette d’entremets composé d’une compotée de poire william, d’une mousse vanille fève tonka et d’un biscuit joconde.

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  • Cheesecake aux Fraises

    Cheesecake aux Fraises

    Un dessert de saison avec ce Cheesecake aux Fraises.

    J’ai réalisé une base de cookies au chocolat blanc pour cette recette de cheesecake.
    Les fraises fraîches ajoutent de la fraîcheur à cette recette.

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  • Love Cake aux Fraises

    Love Cake aux Fraises

    Retrouvez la recette d’un délicieux Love Cake aux fraises qui fera sont effet pour le dessert. Un dessert simple à faire avec un rendu original. Vous pouvez adapter votre décoration en fonction des événements. Temps de préparation : 30 minutes Temps de repos : 1 heure Puissance du four : 180°C (Th 6) Temps de Lire la recette de dessert

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  • Poke Cake aux fraises

    Poke Cake aux fraises

    Découvrez la recette du Poke Cake aux fraises, un gâteau avec des trous !

    le coulis de fraises est versé dans le cake encore chaud.

    Une recette simple à faire, pour un résultat étonnant.

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  • Biscuit Fraises Pistache

    Biscuit Fraises Pistache

    Un dessert de saison avec la recette du Biscuit Fraises Pistache.

    C’est la pleine saison des fraises, découvrez une recette savoureuse et pleine de fraîcheur.
    La génoise est bien moelleuse et la crème pâtissière à la pistache s’accorde parfaitement avec les fraises.

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  • Gâteau Mouton de Pâques

    Gâteau mouton de Pâques

    Une recette originale de dessert de Pâques avec ce Gâteau Mouton de Pâques.

    J’ai pris pour base un gâteau au yaourt recouvert d’une chantilly à la mascarpone.
    Le visage du mouton est réalisé à l’aide de guimauves.

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  • Flan Pâtissier aux Abricots

    Flan Pâtissier aux Abricots

    On profite de l’été et de la saison des abricots pour réaliser ce délicieux Flan Pâtissier aux Abricots.

    Un fond de tarte recouvert d’abricots frais et d’un flan pâtissier pour un dessert frais et fruité.

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  • Biscuit renversé aux Framboises

    Biscuit renversé aux Framboises

    Un dessert de saison avec le Biscuit renversé aux Framboises.

    Je profite des framboises du jardin pour réaliser un biscuit recouvert d’un crème pâtissière et de framboises.
    Un dessert frais et fruité !

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  • Biscuit renversé aux Fraises

    Biscuit renversé aux Fraises

    Découvrez le Biscuit renversé aux Fraises, une recette de dessert aux fraises.

    La génoise moelleuse est préparé dans un moule à fond de tarte pour facilité le montage du dessert au fraises.

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  • Clafoutis Cerises Pistache

    Clafoutis Cerises Pistache

    Découvrez la recette du Clafoutis Cerises Pistache.

    L’association de la cerise et de la pistache fonctionne à merveille.
    Un dessert de saison simple à faire.

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