Tarte Rhubarbe et Amandes

Un dessert de saison avec cette Tarte Rhubarbe aux amandes.

Comme tous les ans, ma rhubarbe est en grande forme et j’essaie de varier les plaisir.

J’ai réalisé dans cette recette un fond de tarte à la farine d’épeautre et un nappage aux amandes.
Pour encore plus de gourmandises, j’ai parsemer la tarte d’amandes effilées grillées.

Tarte à la rhubarbe

Quel bonheur de pouvoir aller dans son jardin chercher la première culture de l’année : la rhubarbe !

Je vous présente ici une recette de tarte à la rhubarbe avec un fond de tarte fait maison.
Délicieusement acidulée cette tarte fera le bonheur de tous les gourmands !

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