Mini pain d’épices
Je vous propose une recette de petits pains d’épices…
Rien de tel pour embaumer toute la cuisine et se régaler en attendant Noël…
Une recette que vous retrouverez également sur l’excellent blog de Sophie : Turbigo Gourmandises.
Retrouvez ici des recettes de gâteaux de Noël et Bredele dans cette rubrique spécialement dédiée. Ces petits fours et autres desserts vous permettront de terminer un repas de Noël avec une petite gourmandise… Gâteaux ronds à l’anis, Spritzbredele, Etoiles à la cannelle, et autres biscuits et douceurs, telles que la bûche de Noël ou le pain d’épice réjouiront petits et grands lors des fêtes de fin d’année !
Rien de tel pour embaumer toute la cuisine et se régaler en attendant Noël…
Une recette que vous retrouverez également sur l’excellent blog de Sophie : Turbigo Gourmandises.
Des meringues fondantes fortes en chocolat relevées d’une pointe de cannelle.
Laisser vous tenter par ce petit jeu que l’on faisait dans le dos de nos parents lorsqu’on était enfant : former des boudins avec la pâte, ici c’est permis !
C’est également l’occasion d’offrir du chocolat aux enfants (ou de s’en faire offrir).
Cette recette me permet d’utiliser les noix de mon jardin dans mes petits gâteaux de Noël.
Ces petits rochers accompagnent parfaitement le café en période de fête !
Ces petites étoiles aux épices sont parfaites pour nous faire patienter jusqu’aux fêtes de fin d’année !
Appelés en Alsace « Kokosmakronen », on les trouve sur tous les marchés de Noël.
Il s’agit d’une recette qui s’est transmise de génération en génération. Les gâteaux ont pour particularité, outre leur goût délicieux, de se conserver longtemps. Ils sont très bons natures, avec un peu de chocolat, mais d’autres préféreront les tremper dans le café…