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Entremets groseilles litchis

Entremets groseilles litchis

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Les groseilles ont fait leur apparition dans mon jardin et avec elles, un nouvel entremets tout en douceur malgré l’acidulé de ces petites perles rouges et grâce aux litchis.

Une base composée d’un fond sablé breton citron vert et d’un bavarois litchi – chocolat blanc surmonté d’un chiboust groseille sur financier framboise.

Un cocktail surprenant mais qui fonctionne !

Découvrez toutes les recettes d’entremets et autres spécialités sucrées signées Manue, sur son délicieux blog culinaire : Les entremets de Manue.

Rétrospective 2012

Rétrospective 2012 (2/2)

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Avant de découvrir les nouvelles recettes de desserts de 2013, retrouvez la suite de notre rétrospective de l’année passée.

On y découvre des desserts frais pour l’été, de quoi vous remontez le moral pour la rentrée, et quand Noël pointe le bout de son nez le blog est envahi de Bredele !
>Encore une fois Bonne Année à tous, qu’elle soit placée sous le signe de la douceur et des gourmandises !

Portrait de blog : Papa Bosse et Maman Cuit, cuisine rapide et facile

Portrait de blog : Papa Bosse et Maman Cuit

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On continue notre série de Portraits de blogs ! Pour que vous puissiez mieux les connaître, nous avons souhaité dédier les premiers portraits à nos contributeurs.

Cette semaine, on vous propose de découvrir Célia et Sylvie du blog de cuisine Papa Bosse et Maman Cuit, au travers d’une interview gourmande et pleine d’humour !

Qui sont-elles ? Quelles sont leurs inspirations culinaires ? Ont-elles des ingrédients ou des recettes de prédilection ?

MAXI Tirage au sort Mastrad ! [terminé]

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MAXI Tirage au sort MastradMAXI Tirage au sort : 7 Lots MASTRAD = 7 Gagnants

Mastrad est spécialisé dans la conception d’accessoires culinaires, qui s’emploie à révolutionner le monde de la cuisine en créant « l’Art de l’Utile ».

Indiquez en commentaire votre produit Mastrad favori et tentez de gagner l’un des 7 moules à pâtisserie en silicone mis en jeux…

Cheesecake sans cuisson à la myrtille et aux fraises

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Une idée gourmande made by Abrielle, une gourmandise à la fois délicate et gourmande : un cheese-cake sans cuisson à la confiture de fraises à la rose sur fond de biscuit financier à la myrtille !

C’est Sissi la veinarde !!! Car ce dessert a été concocté pour elle à l’occasion de la fête des mères.

Découvrez d’autres recettes sucrées sur Bulles de Gourmandises, le blog de Sissi et Abrielle.

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