Whoopies aux éclats de chocolat

Il y a quelques temps, je me suis lancée dans cette nouvelle gourmandise : les whoopies.

Sollicités par mes petits sucres, j’ai donc réitéré l’expérience en modifiant un peu la recette mais surtout avec un brin plus de fantaisie.

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Sablés marshmallows et confiture de lait

Voici l’une de mes dernières créations. Une fantaisie au coeur de confiture de lait, recouvert d’une pâte à sucre aromatisée….

Un subtil mélange en bouche qui n’est pas sans rappeler les bonbons « car en sac » de la célèbre marque Haribo.

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Gâteau Buzz l’Eclair

Cette année, mon petit sucre a souhaité un gâteau d’anniversaire « Buzz l’Eclair ».

Alors, j’ai sorti mon robot, ma pâte à sucre et tous mes ingrédients pour exhausser son voeu. Après plusieurs heures de travail, il a pu enfin découvrir son gâteau d’anniversaire Buzz l’Eclair.

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Cake caché

Surprenez vos invités avec cette recette de Cake caché ! Un cake qui renferme un coeur en chocolat.

Vue de l’extérieur il ressemble a un simple cake, mais une fois découper, le coeur au chocolat apparaît … Une recette pour les amoureux des desserts originaux.

Pour cette recette de cake il faut réaliser 2 pâte, une au chocolat cuite une première fois et découper par la suite en coeur (ou autres formes selon les envies) et une pâte nature où les coeurs seront cachés.

Pour cette recette du cake caché j’ai utiliser une pâte à cake au yaourt pour qu’il soit bien moelleux.

Faire ses chocolats de Pâques maison

Les chocolats de Pâques sont un incontournable de cette fête. Il existe une grande variété de chocolats de Pâques, allant des œufs en chocolat aux lapins en chocolat en passant par les poules en chocolat.

Les chocolats sont généralement fabriqués à partir de chocolat noir, de chocolat au lait ou de chocolat blanc, et peuvent être garnis de différents ingrédients tels que des noix, des fruits secs ou des épices.

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