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Recettes de Desserts à tester d'urgence ! En cuisine !

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  • Portrait de Blog : Passion Pâtisserie

    19 novembre 2012, 07:13 - Coup de coeur publié par Aude
    Passion Pâtisserie

    On continue notre série de Portraits de blogs ! Pour que vous puissiez mieux les connaître, nous avons souhaité dédier les premiers portraits à nos contributeurs.

    Cette semaine, on vous propose de découvrir Julie, au travers d’une interview gourmande !

    Qui est-elle ? Quelles sont ces inspirations culinaires ? A-t-elle des ingrédients ou des recettes de prédilection ?

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  • Samsa, pâtisserie algérienne

    24 mai 2012, 14:23 - Recette de dessert publiée par Amour de Cuisine
    Recette de Samsa cuisine algérienne

    Je suis une grande fan de la pâtisserie algérienne, et mes invités sont toujours gâtés car je presente souvent un gateau algérien ou une pâtisserie pour accompagner un bon thé.

    Alors cette fois, je partage avec vous la recette de ces délicieux triangles fourrés aux amandes, trempés dans le miel après cuisson dans un bain d’huile.

    Cette recette a été partagée par Amour de Cuisine, un délicieux blog de cuisine orientale, avec des recettes de tous les horizons, à découvrir sans attendre !

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  • Comment le robot pâtissier nous permet-il de réaliser nos desserts préférés ?

    11 octobre 2022, 11:24 - Recette de dessert publiée par Aude
    Comment le robot pâtissier nous permet-il de réaliser nos desserts préférés ?

    Cela ne vous est jamais arrivé de devoir réaliser une tarte à la dernière minute ? Ce moment stressant où nous nous demandons si le dessert sera prêt à temps ?

    Rien de mieux que d’utiliser un petit commis de pâtisserie qui nous aide à réaliser les différentes tâches de la recette de notre choix : Le robot pâtisser, un outil qui facilite l’élaboration de nos desserts !

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  • Les recettes au chocolat

    3 juin 2022, 14:49 - Recette de dessert publiée par Aude
    Les recettes au chocolat

    Tout le monde raffole des recettes à base de chocolat. Cuisiner ou croquant, le chocolat fait son effet à bien du monde. C’est souvent un ingrédient indispensable dans une recette pour n’importe quel dessert et même dans les recettes salées ! Pour sa petite histoire, c’est en Amérique qui l’a été découvert. Une civilisation d’Amérique Lire la recette de dessert

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  • Entremets Chocolat Ruby

    31 mai 2022, 10:50 - Recette de dessert publiée par Aude
    Entremets Chocolat Ruby

    Retrouvez la recette d’un dessert de fête avec cet Entremets Chocolat Ruby.
    Une base de daquoise, recouverte d’un sablé reconstitué, d’une ganache montéee effet Straciatella avec le chocolat ruby et d’un insert crémeux fraise et chocolat ruby.
    J’ai choisi un décor d’anniversaire avec des fleurs et un cake topper en bois.

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  • Comment choisir un café de qualité ?

    31 mai 2022, 09:40 - Recette de dessert publiée par Aude
    un café de qualité pour vos desserts

    Pour accompagner votre dessert rien de mieux qu’un bon café ! voici quelques astuces pour choisir votre café.

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  • Cake Vanille Insert Chocolat Ruby

    20 avril 2022, 11:27 - Recette de dessert publiée par Aude
    Cake Vanille Insert Chocolat Ruby

    La recette du Cake Vanille Insert Chocolat Ruby. Un cake moelleux à la vanille, une ganache au chocolat ruby et un glaçage au chocolat ruby et pralin.

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  • Brioche aux amandes et Smoothie

    28 janvier 2022, 12:24 - Recette de dessert publiée par Aude
    Brioche aux amandes et Smoothie

    Avec ces températures hivernales, rien de mieux pour débuter la journée qu’une Brioche aux Amandes et un Smoothie fruité.

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  • Pâte feuilletée inversée

    5 janvier 2022, 12:56 - Recette de dessert publiée par Aude
    Pâte feuilletée inversée

    Recette de la Pâte feuilletée inversée de Christophe Felder.
    Pâte feuilletée idéale pour la réalisation des galettes des rois.

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  • Tarte automnale aux pommes – Recette & Courses

    20 octobre 2021, 17:28 - Recette de dessert publiée par Aude
    Recette Tarte aux pommes

    Il est temps de profiter de l’été indien et des récoltes de pommes pour réaliser une délicieuse tarte aux pommes de saison.
    Découvrez également comment gagner du temps avec la possibilité de faire ses courses en ligne pour l’achat de l’épicerie et des fruits de saison.

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