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A propos de : Lilou & Co

Lilou & Co

Je m'appelle Nathalie, "Lilou & Co" pour les blogueurs. J'ai 42 ans, mariée et 3 enfants. Parisienne, exilée dans l'Hérault il y a 7 ans puis en Auvergne depuis 3 ans, je découvre de régions en régions le patrimoine culinaire de notre douce France. Actuellement Housewife (mais certainement pas Desperate) et loin de la vie folle, trépidante et souvent trop accaparante de la capitale où j'étais assistante commerciale, j'ai (re)découvert le plaisir de cuisiner à la grande joie de toute la famille qui d'ailleurs ne souhaite plus manger (du tout, du tout !) à la cantine. Ma cuisine est devenue mon QG et je suis devenue une accro de la casserole : lorsque je ne cuisine pas, je parle cuisine, lorsque je ne parle pas cuisine, c'est que j'ai la bouche pleine, lorsque je ne mange pas, je fais les courses (où là aussi je jette un coup d'œil sur les magazines de cuisine), et lorsque je reviens des courses... je cuisine ! Si mes études étaient à refaire ? Je pense qu'un CAP Cuisine (pour commencer) serait plus qu'envisageable. Mon rêve ? Partager ma cuisine en ouvrant des chambres d'hôtes. Bon, je vous laisse, j'ai une cocotte sur le feu... Suivez-moi sur : Facebook




Les dernières recettes de desserts de Lilou & Co :

  • Financiers à la pistache, sorbet citron et coulis d'abricot

    Découvrez la recette des Financiers à la pistache, sorbet citron et coulis d’abricot.

    Cette recette a été cuisinée au mois de mai pour l’anniversaire de mon Loulou, alors effectivement j’avais pris des abricots au sirop pour le coulis. Rien ne vous empêche de choisir des abricots frais puisque c’est la saison.

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  • Sticky Spring Cake

    Sticky Spring Cake

    J’ai découvert un gâteau : le Sticky Orange Cake. Et je l’ai adapté à ma façon pour en faire un gâteau printannier, le Sticky Spring Cake.

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  • Whiskey Apple Pie

    Whiskey apple pie

    Une tarte aux pommes version Irlandaise, petit clin d’oeil à la St-Patrick !

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  • Financiers XXL au Nutella

    Financiers XXL au Nutella

    Les financiers c’est trop bon… Le Nutella on ne peut pas s’en passer…
    Et si on faisait des financiers géants au Nutella ?

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  • Strudle aux pommes

    Strudle aux pommes

    Le Strudle aux pommes ou en version originale : Jablkovy Zavín. Le nom vient très certainement de l’autrichien “Apfelstrudel”.

    C’est une sorte de chausson aux pommes avec de la cannelle, du rhum, des raisons secs, des noisettes ou des noix et de la poudre d’amande.
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