Autres desserts, recettes originales…
Découvrez dans cette rubrique des recettes de desserts originales ou inclassables ! Entre les brioches, les madeleines, les financiers, les choux (par exemple le chou au chocolat), les nems sucrés, des recettes originales comme les whoopies, les pop cakes ou encore appelés les cake balls, mais également la très célèbre Salade de fruits, et même des cocktails chauds comme le Irish Coffee, des recettes traditionnelles enfin, par exemple avec la recette du pain perdu… les gourmands en manque d’idées y trouveront leur bonheur !
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Madeleines saveur pain d’épices
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Choux aux fraises
Choux à la crème pâtissière garnis de fraises et de chantilly au grand marnier.
Vous pouvez découvrir d’autres recettes gourmandes sur le blog de Passion Pâtisserie.
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Madeleines coques en chocolat
Je vous propose une recette de délicieuses madeleines natures entourées d’une coque en chocolat.
La coque permet de rajouter une touche de gourmandise à ces douceurs que l’on adore ! Bonne dégustation !
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Choux Chantilly
Une recette de pâte à choux simple qui ravira tous les gourmands ! Les amateurs de chantilly apprécieront sans aucun doute cette douceur !
D’ailleurs saviez vous que la pâte à choux a été inventée au XVI ème siècle par un pâtissier italien nommé Penterelli qui était au service de la reine Catherine de Médicis. Une recette simple mais tellement royale ! 🙂
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Boules coco façon Raffaello
Une recette un peu longue mais très simple à réaliser de petites mignardises à déguster.
Retrouvez Mélanie et toutes ses délicieuses recettes sur son blog : Cook with Love.
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Mini-bûches aux 4 épices et à l'orange
Ces bûches vont vous scier. Nous les avons présentées au Salon du Blog Culinaire 2011 à Soissons. Elles ont été le coup de coeur de Benoît Molin ! N’attendez pas Noël pour les faire…Il n’y a pas d’heure pour manger ce petit bâton chocolaté !
Vous pouvez découvrir d’autres recettes toutes aussi succulentes sur le blog de Papa Bosse et Maman Cuit.
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Buchty ou Brioche Crousti-Fondante !
Voici une brioche crousti-fondante excellente et tellement plus facile à préparer qu’elle n’en a l’air !
Incontournable à la maison, sa préparation est tellement simple grâce à la machine à pains.
Voici la première recette d’Elise, originaire de Belgique. Découvrez dès maintenant son délicieux blog : Willem et Suzan, les bonnes recettes de ma petite famille !
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Sphères gourmandes à la mousse au chocolat et feuilleté praliné
Ces sphères gourmandes à la mousse au chocolat et feuilleté praliné sont un régale pour les yeux et pour les papilles !
Vous pouvez découvrir d’autres recettes gourmandes sur le blog de Passion Pâtisserie.
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Madeleines à la pâte de Spéculoos
Pour l’essai numéro deux j’ai choisi d’incorporer de la pâte de Spéculoos dans mes madeleines !
On obtient grâce à cette recette des madeleines moelleuses avec un goût de cannelle .
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Madeleines, la recette
Je vous présente aujourd’hui une spécialité Lorraine venant tout droit de Commercy, les madeleines !
Pour mes premiers essais j’ai choisi des madeleines natures, elles sont moelleuses et délicieuses ! Petits et grands les adorent !
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