Madeleines coques en chocolat
Je vous propose une recette de délicieuses madeleines natures entourées d’une coque en chocolat.
La coque permet de rajouter une touche de gourmandise à ces douceurs que l’on adore ! Bonne dégustation !
Choux Chantilly
Une recette de pâte à choux simple qui ravira tous les gourmands ! Les amateurs de chantilly apprécieront sans aucun doute cette douceur !
D’ailleurs saviez vous que la pâte à choux a été inventée au XVI ème siècle par un pâtissier italien nommé Penterelli qui était au service de la reine Catherine de Médicis. Une recette simple mais tellement royale ! 🙂
Boules coco façon Raffaello
Une recette un peu longue mais très simple à réaliser de petites mignardises à déguster.
Retrouvez Mélanie et toutes ses délicieuses recettes sur son blog : Cook with Love.
Mini-bûches aux 4 épices et à l'orange
Ces bûches vont vous scier. Nous les avons présentées au Salon du Blog Culinaire 2011 à Soissons. Elles ont été le coup de coeur de Benoît Molin ! N’attendez pas Noël pour les faire…Il n’y a pas d’heure pour manger ce petit bâton chocolaté !
Vous pouvez découvrir d’autres recettes toutes aussi succulentes sur le blog de Papa Bosse et Maman Cuit.
Buchty ou Brioche Crousti-Fondante !
Voici une brioche crousti-fondante excellente et tellement plus facile à préparer qu’elle n’en a l’air !
Incontournable à la maison, sa préparation est tellement simple grâce à la machine à pains.
Voici la première recette d’Elise, originaire de Belgique. Découvrez dès maintenant son délicieux blog : Willem et Suzan, les bonnes recettes de ma petite famille !
Sphères gourmandes à la mousse au chocolat et feuilleté praliné
Ces sphères gourmandes à la mousse au chocolat et feuilleté praliné sont un régale pour les yeux et pour les papilles !
Vous pouvez découvrir d’autres recettes gourmandes sur le blog de Passion Pâtisserie.
Madeleines à la pâte de Spéculoos
Pour l’essai numéro deux j’ai choisi d’incorporer de la pâte de Spéculoos dans mes madeleines !
On obtient grâce à cette recette des madeleines moelleuses avec un goût de cannelle .
Madeleines, la recette
Je vous présente aujourd’hui une spécialité Lorraine venant tout droit de Commercy, les madeleines !
Pour mes premiers essais j’ai choisi des madeleines natures, elles sont moelleuses et délicieuses ! Petits et grands les adorent !
Pain perdu (avec du pain blanc maison)
Je vous propose aujourd’hui plus un goûter ou un petit déjeuner qu’un dessert , le pain perdu !
Après avoir fait du pain maison, je l’utilise pour faire du pain perdu !
Ce pain est moelleux et délicieux et ravira tous les gourmands !
Ravioles à la confiture de prune
Après plusieurs tests de ravioles salées, j’ai décidé de tenter une recette de ravioles sucrées à la confiture de prune.
La confiture de prune peut être remplacée par le parfum de votre choix !
