Cheesecake sans cuisson aux Fruits

Une délicieuse recette de Cheesecake sans cuisson aux Fruits de votre choix.

La base du cheesecake est composée de boudoirs ou de spéculoos. L’appareil est constitué de fromage blanc et fromage frais.

La recette est une recette allemande avec du gotterspeise au citron, une sorte de gélatine aromatisée.
Vous pouvez remplacer le gotterspeise par de la gélatine ou de l’agar agar (si vous préférez les produits naturels).

Variez les fruits en fonction de saisons et de vos envies !

Pasteis de Nata

Lors de notre récent voyage à Lisbonne, j’ai découvert les Pasteis de Nata, et plus particulièrement les Pasteis de Belem. Une sorte de pâte feuilletée surmontée d’un flan pâtissier.

A notre retour je n’avais qu’une hâte, refaire cette petite merveille et j’ai testé la recette de proposée par l’émission « A vos régions ».

Les desserts de l’été – Concours [ concours terminé ]

Concours de recettes, les desserts de l'étéVoilà l’été, j’aperçois le soleil … les vacances, la plage et autant d’inspiration pour confectionner un dessert !

En cette période on aime les glaces, les crèmes, les fruits, les verrines ou encore les tartes … bref tout ce qui nous permet de terminer un bon barbecue, de préparer un délicieux pique-nique, d’être dégusté entre amis ou en famille sur la terrasse.

Alors c’est quoi votre dessert estival préféré ?

Faites nous découvrir votre recette de vacances accompagnée d’une photo et tentez de gagner l’un des 3 beaux lots mis en jeu par notre partenaire Home Market Corner.

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