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A propos de : Yvette

Yvette

Heureuse maman de quatre grands enfants, je leur concocte de succulents petits plats, mais aussi d'excellents desserts... La cuisine traditionnelle fait partie intégrante de mon quotidien, mais je sais aussi faire preuve d'originalité dans la préparation de mes gâteaux et biscuits en tous genres.




Les dernières recettes de desserts de Yvette :

  • Gâteau de Pâques

    gâteau de pâques

    Le Gâteau de Pâques en forme de lapin est le dessert idéal pour finir un repas de fête en famille.

    Le biscuit est fourré à la crème diplomate pour encore plus de gourmandise.

    Le lapin est l’élément indispensable pour un dessert de Pâques réussi !

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  • Confiture Rhubarbe Banane

    Confiture Rhubarbe Banane

    Une recette de confiture originale : la Confiture Rhubarbe Banane !

    Pour un petit déjeuner réussi et partir du bon pied, pour faire des tartines gourmandes tout au long de la journée, optez pour l’alliance rhubarbe banane.

    L’acidité de la rhubarbe est atténuée par la douceur de la banane.

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  • Tarte aux Myrtilles

    Tarte à la Myrtille, recette

    La tarte aux myrtilles est une tarte traditionnelle dans les régions montagneuses d’Europe. On trouve ce dessert en Alsace, dans le Massif central, en Savoie, dans les Vosges…

    On trouve la myrtille dans bon nombre d’autres desserts comme les muffins, les confitures, les sorbets. L’eau de vie ou la liqueur de Myrtilles sont également réputés.

    Dans les Vosges la tarte aux myrtilles est appelée tarte aux brimbelles.

    Au Canada ce sont des bleuets et on confectionne la blueberry pie !

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  • Gelée de Groseilles

    Confiture Groseille

    Une recette avec un fruit de saison : la groseille ! Découvrez sans attendre la gelée de groseilles.

    Des grappes translucides, rouges, blanches, rosées, des grains gorgées de soleil, bien juteux. La groseille est un délice !

    Vous pouvez remplacer les 200 gr de groseilles blanches par des framboises pour obtenir une gelée un peu différente.

    Si vous aimez les confitures de fruits rouges, et pour changer de la traditionnelle confiture de fraises, cette gelée de groseille est faites pour vous !

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  • Meringues aux amandes

    Meringues aux amandes

    De délicieuses meringues craquantes et croustillantes au bon goût d’amande.

    Les plus gourmands d’entre vous seront ravis de croquer dans ces meringues remplies d’amandes effilées !

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