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Recettes de Tartes

Des recettes de tartes, tartelettes et même mini tartelettes sont déclinées dans cette rubrique. Vous y trouverez des tartes aux fruits de toutes les saisons : pommes, mirabelles, rhubarbe, melons, fraises ou encore citrouille. Mais également des tartelettes au chocolat, ou des tartes au fromage blanc. On vous présente également en image la conception d’un fond de tarte utilisable pour vos créations.





  • Tarte conversation

    Une ancienne tarte, cousine de la galette des rois, mais qui s’en différencie de par le craquant qu’on retrouve sur le dessus grâce à du glaçage royal

    Retrouvez toutes les recettes sucrées et salées de Gaëtan sur son blog : Mes plaisirs sucrés et salées.

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  • Tartelettes Fines aux Pommes et Caramel au Beurre Salé

    Tartelettes fines aux pommes

    Vous me connaissez bien maintenant, vous savez que j’aime les pommes … surtout dans les pâtisseries.

    J’ai donc profité des promos chez ma copine La Fée Dinette, pour faire le plein de gourmandise et entre autre la Crème Caramel et Fleur de sel de chez AixetTerra (une tuerie)…

    La pomme et le caramel sont fait pour vivre ensemble donc je les ai marié dans un superbe dessert qui a fait son petit effet…

    Retrouvez toutes les idées et recettes de desserts d’Isabelle sur son magnifique blog : Les Délices d’Isa.

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  • Tarte de Linz

    La Tarte de Linz, est une recette de dessert autrichienne, à base d’un fond de tarte et de confiture avec un tressage sur le dessus.

    Actuellement on la trouve également en Allemagne et en Alsace. La recette de la Linzer Torte est considérée comme une des recettes de tartes les plus anciennes.

    Retrouvez toutes les recettes que Delphine prépare pour ses garçons ! Elle partage toutes ces idées sur son blog : A table les garçons.

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  • Apple crisp pizza

    Apple crisp pizza

    Une petite pizza sucrée, ça vous tente ? Découvrez la recette de la Apple crisp pizza, vous ne serez pas déçus !

    Retrouvez toutes les recettes que Delphine prépare pour ses garçons ! Elle partage toutes ces idées sur son blog : A table les garçons.

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  • Galette de la reine des pommes

    Galette à la pomme

    J’aime la galette, savez-vous comment ??? Quand elle est bien faite , avec des pommes dedans !!!

    La galette des rois aux pommes est de loin ma préférée car beaucoup moins grasse et calorique que sa petite soeur à la frangipane…

    Je ne me suis pas lancée dans la confection de la pâte feuilletée mais le résultat était là, craquante et fondante à la fois un vrai bonheur pour mes papilles de gourmande…

    Retrouvez toutes les idées et recettes de desserts d’Isabelle sur son magnifique blog : Les Délices d’Isa.

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  • Tarte au citron meringuée

    Tarte au citron meringuée

    La tarte au citron meringuée est une recette de dessert qui rencontre toujours un franc succès !

    Alors pour la petite histoire, si je vous propose aujourd’hui cette tarte c’est parce qu’on m’en a fait la demande. Une personne, fervente admiratrice de cette tarte qu’elle avait goûté il y a déjà quelques années, quand j’avais invité quelques amies. Je lui ai fait découvrir mon blog, et au fil des publications, me fait remarquer que je n’ai toujours pas fait cette fameuse tarte

    Tourya vous accueille sur son blog, et vous propose des recettes salées et sucrées issu de ses deux cultures (marocaine de ses parents et française de naissance), rendez vous sur Maryse et Cocotte.

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  • Tarte « Coup de soleil » aux pêches

    Tarte aux pêches

    « J’ai attrapé un coup d’soleil, un coup d’amour, un coup de je t’aime »….Lallalalllallllalllllaaaaaa

    Je vous propose aujourd’hui, non pas de chanter du Richard Cocciante mais d’ensoleiller vos assiettes avec une Tarte aux pêches 🙂

    Et pour lui donner bonne mine j’ai utilisé la poudre de biscuit rose de Reims, offert par mon partenaire la Maison Fossier.

    Retrouvez toutes les idées et recettes de desserts d’Isabelle sur son magnifique blog : Les Délices d’Isa.

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  • Tarte au citron meringuée comme chez le pâtissier

    tarte au citron meringuée comme chez le pâtissier

    Si vous avez suivi l’émission du Meilleur pâtissier amateur sur M6 lundi soir, vous avez vu que les candidats devaient revisiter la tarte au citron meringuée. Eh bien moi je vous propose aujourd’hui une bonne tarte comme celle que vous pouvez trouver chez le pâtissier !

    Voici donc la recette que j’utilise couramment. Vous pouvez même la réaliser la veille pour le lendemain, elle est même meilleure comme ça. Il suffit de la filmer et de la placer au frigo.

    Retrouvez la bulle de gourmandise de Perrine : cannelés, macarons, cake pops, biscuits, entremets … sur L’Accroc au sucre a un blog !

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  • Tarte aux pommes automnale

    Tarte aux pommes automnale

    « Triste est l’automne, pour celui qui ne sait l’égayer. Céline Blondeau »

    Alors pour égayer ces journées d’automne que diriez-vous d’une petite part de tarte aux pommes ?

    Il me restait un peu de crème de marrons, et le mélange avec la pomme me paressait plutôt intéressant….

    Cette recette a été publiée par Eva, pour en savoir plus sur son univers découvrez sur son délicieux blog La vie se mange.

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  • Chausson aux pommes et spéculoos

    Chausson aux pommes et spéculoos

    J’ai déjà posté la recette originale de mon chausson aux pommes version nature, adoré par mon mari et mon loulou… Egalement très apprécié par mes amies blogueuses Rose, Kelt et Catherine…

    J’ai voulu tester en y ajoutant des brisures de Spéculoos, afin d’associer les épices de ces biscuits au fondant des pommes.
    Le résultat est plus que concluant, il a fait l’unanimité chez mes gourmands!!!

    Retrouvez toutes les idées et recettes de desserts d’Isabelle sur son magnifique blog : Les Délices d’Isa.

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