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Recettes de Tartes

Des recettes de tartes, tartelettes et même mini tartelettes sont déclinées dans cette rubrique. Vous y trouverez des tartes aux fruits de toutes les saisons : pommes, mirabelles, rhubarbe, melons, fraises ou encore citrouille. Mais également des tartelettes au chocolat, ou des tartes au fromage blanc. On vous présente également en image la conception d’un fond de tarte utilisable pour vos créations.





  • Tartelettes feuilletées aux pommes

    Tartelettes feuilletées aux pommes

    Des pommes, des pommes et encore des pommes !!! Découvrez un dessert vite fait et vite mangé pour utiliser ce fruit qu’on adore.

    Ces tartelettes feuilletées aux pommes sont croustillantes et délicieuses avec un bon café.

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  • Tarte Amande et Framboise

    rectte tarte amande et framboises

    Je vous propose pour profiter des dernières framboises (si, si, j’en ai encore trouvé dans le jardin de mon oncle ce matin) : une délicieuse tarte à la crème d’amande et aux framboises, un pur délice !!!

    C’est une recette inspirée d’un livre de pâtissier (merci à mon frère).

    Découvrez toutes les autres recettes gourmandes de Céline sur son blog : Gourmandizzz de Céline !

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  • Love-apple pie

    Apple pie

    Un Apple-Pie, c’est bon ! Un Love-Apple-Pie, c’est encore meilleur !

    Un Love-Apple-Pie, c’est un Apple-Pie contenant du sucre parfumé à la Pomme d’Amour… Et c’est un délice !!!

    Ca demande un ptit peu de travail : faire la pâte sablée, éplucher les neufs pommes, mais ça en vaut vraiment le coût.
    J’aime tellement cette recette que je crois que dans les semaines à venir, je vais vous en proposer plein de variantes…

    Découvrez d’autres recettes d’Aurélie, sur son succulent blog C’est l’heure du goût-thé.

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  • Tarte au citron meringuée

    Tarte au citron meringuée

    Pour une soirée entre amis, j’ai choisi de confectionner une délicieuse Tarte au citron meringuée !

    Son côté acidulé est parfait pour terminer un copieux repas. Le sucré de la meringue va convaincre tous les gourmands ! Bonne dégustation.

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  • Tarte fine aux pommes

    Tarte fin aux pommes

    Chez les bulles, la tarte aux pommes c’est une véritable institution. Toute l’année.

    Tarte pommes cannelle, tarte pommes amande, tarte fine sur pâte feuilletée, servie chaude avec sa petite boule de glace…

    Découvrez d’autres recettes de desserts sur Bulles de Gourmandises, le blog de Sissi et Abrielle.

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  • Tarte au melon en billes, pâte sablée à l’huile d’olive et crème pâtissière aux zestes de citron

    Variation autour de la tarte: huile d’olive et melon frais !
    Ce gâteau est beau, il est bon, il est frais et parfumé: bref, il plaira à toute la famille !

    Alors allez vite faire du stock de melon chez votre primeur, c’est le moment d’en profiter car il finit de nous égayer fin septembre!

    Découvrez d’autres recettes personnelles et inratables de Viviana sur son blog : Menthe et Citron vert !

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  • Tarte aux pommes et abricots, crème aux spéculoos

    Tarte aux pommes et abricots, crème aux spéculoos

    J’adore feuilleter les magazines de cuisine, pour les superbes photos et pour les idées de recettes.

    Lorsque j’ai vu celle-ci, j’ai craqué !!! Mais je l’ai un peu mise à ma façon , découvrez la recette de la Tarte aux pommes et abricots, crème aux spéculoos 🙂

    Retrouvez toutes les idées et recettes de desserts d’Isabelle sur son magnifique blog : Les Délices d’Isa.

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  • Tarte au flan et aux abricots

    Tarte au flan et abricots

    Une tarte venue de l’autre côté du Rhin ; la recette de cette Tarte au flan et aux abricots est d’origine Allemande.

    Cette tarte est préparée avec du Trésana (fromage frais) pour apporter du moelleux au flan.
    Ici on y incorpore des abricots, mais cette tarte peut être préparée avec d’autres fruits !

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  • Tartelettes aux mirabelles

    Tartelettes aux mirabelles

    En Lorraine on aime faire des desserts avec la mirabelle ! Ce fruit jaune tellement savoureux !

    Découvrez la recette des tartelettes aux mirabelles, elles sont délicieuses.

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  • Tarte aux Reines-Claudes

    Tarte aux Reines-Claudes

    Découvrez une tarte jaune comme le soleil : la Tarte aux Reines-Claudes. Acide et sucrée elle est un régal.

    Ces grosses prunes découvertes à partir d’une prune verte d’un arbre importé d’Asie, ont été nommées ainsi en l’honneur de Claude de France (1499-1524), femme de François, Ier et surnommée La bonne Reine.

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