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Recettes de Crèmes et Glaces

Miam des glaces ! Petits et grands les adorent. Découvrez différents parfums à faire avec ou sans sorbetière ! Des recettes les plus classiques telles que la glace à la vanille ou au chocolat en passant par les sorbets aux fruits, aux plus originales : caramel au beurre salé ou encore la glace à la cannelle. Découvrez aussi les glaces utilisées dans des coupes, par exemple la pêche melba ou des recettes de vacherins.. Cette rubrique est également consacrée aux recettes de crèmes en tout genre : Iles flottantes, panna cotta, crème brûlée, flan au chocolat, crème au chocolat ou caramel, riz au lait





  • Glace Chocolat Praliné

    Glace chocolat praliné

    La gourmandise est au rendez-vous avec cette glace chocolat praliné ! Parfaite pour se rafraîchir lors d’une pause gourmande

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  • Glace au Caramel beurre salé

    Glace au caramel beurre salé

    Quoi de mieux qu’une bonne glace au caramel beurre salé pour se rafraîchir ? Le caramel beurre salé est probablement l’un des goûts les plus gourmands et délicats qui vous rafraichira à coup sûr !

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  • Glace Menthe Chocolat Noir

    Glace Menthe Chocolat Noir

    Une recette estivale et gourmande avec la Glace Menthe Chocolat Noir.

    Recette de glace maison Menthe Chocolat Noir à faire avec une turbine.

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  • Recettes de Glaces aux Bonbons Haribo

    Recettes de Glaces aux Bonbons Haribo

    Les envies de glaces viennent avec le début des beaux jours ! Fini l’hiver avec ses plats réconfortants, bonjour le printemps avec ses recettes fraîches et ensoleillées.

    Rien de plus simple que faire des glaces maisons, peu d’ingrédients sont nécessaires pour réaliser les recettes et vous pouvez les réaliser sans sorbetière.
    Vanille, chocolat, pistache, fraises, le choix est immense et il y en a pour tous les goûts.

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  • Panna Cotta aux Mûres

    Panna Cotta aux Mûres

    La Panna Cotta aux Mûres est le dessert parfait pour un fin de repas d’été réussi !

    L’acidité des mûres et la douceur de la panna cotta s’accorde à merveille.
    On profite à fond de tout les fruits de l’été !

    Succombez à cette douceur !

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  • Crèmes Brûlées aux Pommes

    Crèmes Brûlées aux Pommes

    Retrouvez une recette de saison, avec les crèmes brûlées aux pommes. J’adore la crème brûlée alors quand j’ai vue la recette de la crème brûlée aux Mirabelles chez La Cuisine d’Adeline il fallait que je teste. Sauf que j’avais plus de mirabelles dans le verger … mais beaucoup de pommes ! Du coup j’ai préparé Lire la recette de dessert

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  • Panna Cotta Mirabelles

    Panna Cotta Mirabelle

    Voici un dessert frais et fruité avec la Panna Cotta Mirabelles.

    La panna cotta rencontre toujours un franc sucés. Je l’ai associé ici à un fruit de saison, les mirabelles.

    Ce dessert à vraiment été apprécié après un bon repas.

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  • Duo crémeux chocolat et coco

    Duo crémeux chocolat et coco

    Voici un dessert qui peut se manger en toute saison, le Duo crémeux chocolat et coco.

    En hiver, la douceur de la crème, et la chaleur du chocolat raviront vos papilles. Et en été c’est la fraîcheur de la noix de coco ne vous laissera pas insensible…

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  • Crème Brûlée Pistache

    Crème Brûlée Pistache

    Les amateurs de pistache ne passeront pas à coté de cette Crème Brûlée Pistache.

    Une délicieuse crème brûlée dans laquelle j’ai incorporé de la pâte à pistache.
    Une recette de dessert simple à réaliser.

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  • Popsicle fruits et eau de coco

    Popsicle fruits et eau de coco

    On profite des vacances et du soleil pour manger de bonnes glaces maison !

    Découvrez la recette des Popsicle fruits et eau de coco, des bâtonnets frais à l’ananas et aux nectarines.

    Vous pouvez également y mettre vos fruits préférés.

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