Découvrez dans cette rubrique des recettes de desserts originales ou inclassables ! Entre les brioches, les madeleines, les financiers, les choux (par exemple le chou au chocolat), les nems sucrés, des recettes originales comme les whoopies, les pop cakes ou encore appelés les cake balls, mais également la très célèbre Salade de fruits, et même des cocktails chauds comme le Irish Coffee, des recettes traditionnelles enfin, par exemple avec la recette du pain perdu… les gourmands en manque d’idées y trouveront leur bonheur !
La panna cotta rencontre toujours un franc sucés. Je l’ai associé ici à un fruit de saison, les Quetsches.
Ce dessert à vraiment été apprécié après un bon repas.
C’est un dessert que j’aime particulièrement durant les fortes chaleurs.
Dans cette recette que j’ai agrémenté avec une salade de fruits de saison et un sirop au rhum.
Vous pouvez mettre vos fruits préférés.
Des beignets ricotta mascarpone très moelleux.
Le yuzu ajoute une touche d’originalité dans cette recette de beignets pour Carnaval.
A l’approche de Mardi-Gras, on craque pour la recette des beignets.
Ils sont moelleux et gourmands 🙂
La recette est tirée du livre de Frédéric Anton.
Une délicieuse galette des rois aux saveurs exotique avec de la noix de coco, de la vanille et du rhum.
Une recette originale de galette des rois.
Simple à faire, cette galette rhum raisins ravira les gourmands.
Une brioche moelleuse pour le petit déjeuner.
De délicieuses meringues en forme de petits nids, recouvert d’œufs en chocolat.
Les meringues permettent d’utiliser les blancs d’oeufs, ici elles sont colorées en rose pour encore plus d’effet !
Une recette de couronne des rois aromatisée à la fleur d’oranger et décorée avec des fruits confits.
