Gâteau aux poires et aux oeufs d'oie

Découvrez la recette du Gâteau aux poires et aux oeufs d’oie !

Les oies nous donnent des œufs énormes, qui permettent de réaliser des gâteaux très moelleux! Vous pouvez également réaliser cette recette avec des œufs de poule. Dans ce cas compter 3 œufs de poule pour 1 œuf d’oie.

Découvrez le blog de Laure, Popotes & Cocottes, elle y partage ses petits plats simples de tous les jours, un peu de salé et surtout beaucoup de sucré !

Gâteau ananas

Voici en exclusivité l’un des tout premiers gâteaux que j’ai préparé toute seule : Le gâteau ananas !

Très facile à réaliser, avec des ingrédients que tout le monde a dans ses placards, il est idéal pour faire ses premiers pas en cuisine.

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Mug cake vanille et chocolat au lait

J’adore le concept des mug cakes, ces gâteaux à préparer dans une tasse et à cuire au micro-ondes.

Mais il faut bien dire que tous ne sont pas bons.
J’en ai testé plusieurs, des secs, des fades, des spongieux… mais aussi des moelleux, des parfumés, des fondants. Celui-ci est l’un de mes préférés.

Découvrez la recette du Mug cake vanille et chocolat au lait !

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Etoiles sablées aux amandes

Les Etoiles sablées aux amandes sont des biscuits à accrocher au sapin ou à grignoter au coin de la cheminée en regardant tomber la neige.

Une recette de biscuits de Noël ou Bredle pour vous faire patienter jusqu’aux fêtes !

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Tarte casse-noisettes

Le mélange du miel et de la pâte à tartiner dans une tarte croquante, la Tarte casse-noisettes !

Je reçois régulièrement le magazine Zeste et dans le numéro de novembre/ décembre, on trouve un dossier de recettes sur le chocolat. Avec de jolies photos qui donnent envie!

Alors pour MON anniversaire, j’ai choisi MON gâteau. Et j’ai craqué pour la tarte casse-noisettes.

Retrouvez les recettes gourmandes de Perrine : cannelés, macarons, cake pops, biscuits, entremets … sur son blog L’Accro au sucre a un blog !

Muffins aux raisins frais

Les raisins frais supportent mal la cuisson, ils sont donc peu utilisés en cuisine. Pourtant ils trouvent tout à fait leur place dans ces muffins aux raisins frais !

Quelle surprise de sentir le raisin éclater sous la dent lorsqu’on croque dans le gâteau !

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