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Autres desserts, recettes originales…

Découvrez dans cette rubrique des recettes de desserts originales ou inclassables ! Entre les brioches, les madeleines, les financiers, les choux (par exemple le chou au chocolat), les nems sucrés, des recettes originales comme les whoopies, les pop cakes ou encore appelés les cake balls, mais également la très célèbre Salade de fruits, et même des cocktails chauds comme le Irish Coffee, des recettes traditionnelles enfin, par exemple avec la recette du pain perdu… les gourmands en manque d’idées y trouveront leur bonheur !





  • Entremets Fruit de la Passion et Vanille

    Entremets Fruit de la Passion et Vanille

    Laissez-vous transporter dans un voyage culinaire exotique avec notre délicieuse recette d’Entremets Fruit de la Passion et Vanille.

    Cette recette combine harmonieusement les saveurs intenses et acidulées du fruit de la passion avec la douceur de la vanille et la texture riche du chocolat blanc.
    Parfait pour les occasions spéciales ou simplement pour ravir vos papilles, cet Entremets Fruit de la Passion et Vanille se distingue par ses couches soigneusement superposées, offrant une expérience gustative aussi agréable à l’œil qu’au palais.

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  • Trouver des idées recettes

    Trouver des idées recettes

    Trouver des idées de recettes n’est pas tous les jours évident, surtout si la cuisine n’est pas votre activité préférée. Cependant, des recettes il en existe des tonnes et nous allons vous donner quelques conseils pour trouver des idées.

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  • Faire ses chocolats de Pâques maison

    Faire ses chocolats de Pâques maison

    Les chocolats de Pâques sont un incontournable de cette fête. Il existe une grande variété de chocolats de Pâques, allant des œufs en chocolat aux lapins en chocolat en passant par les poules en chocolat.

    Les chocolats sont généralement fabriqués à partir de chocolat noir, de chocolat au lait ou de chocolat blanc, et peuvent être garnis de différents ingrédients tels que des noix, des fruits secs ou des épices.

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  • Galette des rois clémentines, crème d’amande

    Galette des rois clémentines et crème d'amande

    Retrouvez la recette d’une galette des rois originale et gourmande !

    Cette galette des rois est composée d’une crème d’amande, d’une compotée de clémentines et de sirop de sucre à la vanille.
    Une recette orignales de galette des rois pour fêter l’épiphanie.

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  • Le chocolat personnalisé : un cadeau incomparable

    Chocolat personnalisé - Idée cadeau de fin d'année

    Les cadeaux de fin d’année : une évidence pour certains, un casse-tête pour d’autres. Pourquoi ne pas choisir un cadeau en chocolat personnalisé ?

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  • Les barres chocolatées : entre gourmandise et praticité

    Barres Chocolatées

    Nous avons tous un péché mignon, quelque chose qui ne fait de mal à personne et qui en plus fait du bien au moral ! Pour certains, ce seront les séries, le bricolage, la musique… Pour d’autres, le péché mignon se trouve dans les aliments tels que les meringues, les pains au chocolat, tremper ses Lire la recette de dessert

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  • Les recettes au chocolat

    Les recettes au chocolat

    Tout le monde raffole des recettes à base de chocolat. Cuisiner ou croquant, le chocolat fait son effet à bien du monde. C’est souvent un ingrédient indispensable dans une recette pour n’importe quel dessert et même dans les recettes salées ! Pour sa petite histoire, c’est en Amérique qui l’a été découvert. Une civilisation d’Amérique Lire la recette de dessert

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  • Entremets Chocolat Ruby

    Entremets Chocolat Ruby

    Retrouvez la recette d’un dessert de fête avec cet Entremets Chocolat Ruby.
    Une base de daquoise, recouverte d’un sablé reconstitué, d’une ganache montéee effet Straciatella avec le chocolat ruby et d’un insert crémeux fraise et chocolat ruby.
    J’ai choisi un décor d’anniversaire avec des fleurs et un cake topper en bois.

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  • Pâte feuilletée inversée

    Pâte feuilletée inversée

    Recette de la Pâte feuilletée inversée de Christophe Felder.
    Pâte feuilletée idéale pour la réalisation des galettes des rois.

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  • Krantz Cake

    Krantz Cake

    Découvrez la recette du Krantz Cake, une brioche fourrée au chocolat.

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