Ingrédient : griottes

La griotte est une sorte de cerise utilisés en pâtisserie. On utilise ce fruit dans la confection des biscuits comme la forêt noire. Dans le commerce elles sont vendues en bocaux avec leur sirop !

• Forêt noire

  16 août 2012, 13:53 - Recette de dessert publiée par Julie
  

  Découvrez cette recette de forêt noir avec un biscuit sans farine, et une chantilly à la mascarpone !

  Vous m’en direz des nouvelles !

  Venez découvrir d’autres recettes gourmandes sur le blog de Passion Pâtisserie.

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• Forêt-noire

  19 février 2012, 08:45 - Recette de dessert publiée par Marie
  

  Une tradition de l’autre côté de la frontière, chez nos amis Allemands, la Forêt-Noire, ou Schwarzwälder Kirschtorte fait aussi le bonheur des gourmands en France.

  Je vous propose ici la recette traditionnelle, mais j’ai décidé de redécorer ce gateau à ma façon, en y ajoutant une petite touche de modernité.

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