La chantilly ou crème fraîche liquide fouettée est généralement utilisée pour accompagner des recettes de desserts, comme des fondants ou des glaces. Elle également utilisée dans la composition de cocktails chauds type irish coffee ou de charlotte aux fruits.
Une tarte composée d’un pâte brisée, d’une crème frangipane, de groseilles fraîches, et surmontée d’une Chantilly au chocolat blanc.
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Le lapin est l’élément indispensable pour un dessert de Pâques réussi !
La Pavlova à la framboise c’est un gâteau servi fréquemment lors des fêtes de Noël en Australie et en Nouvelle Zélande.
Peu coûteux et facile à réaliser, la pavlova tire son nom de la ballerine russe Anna Pavlova. Elle est composée d’une meringue craquante, d’une chantilly toute douce et de fruits déposés à son sommet.
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Découvrez la recette de la Tarte aux fruits rouges et mascarpone.
J’adore la pâtisserie, le fromage et le rose 🙂 Je vous invite à découvrir mon univers, ma passion : la cuisine à travers mon blog : Melie’s Cooking.
Découvrez la recette de la Tarte au melon et sa chantilly acidulée au citron.
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Ces éclairs craquelés fourrés à la chantilly et surmontés de fraises sont un dessert délicieux ! A tester au plus vite !
Retrouvez les recettes gourmandes de Perrine : cannelés, macarons, cake pops, biscuits, entremets … sur son blog L’Accro au sucre a un blog !
Moelleux et léger grâce à une cuisson lente et basse température, des oeufs battus en neige pour l’appareil à chocolat et une crème Chantilly sur le dessus
Retrouvez toutes les recettes sucrées et salées de Gaëtan sur son blog : Mes plaisirs sucrés et salées.
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La popularité des Semlor est tellement grande qu’ils se sont étendus aux pays voisins comme l’Estonie (Vastlakukkel), la Finlande (Laskiaispulla), le Dannemark (Fastenavnsboller) avec différentes variantes.
Cette boule de pain au lait brioché dont on a oté le chapeau et creusé le ventre pour y fourrer de la pâte d’amande surmontée de crème fouettée est tout simplement un délice à la pause café ! Nature ou flottant dans du lait chaud … à vous de voir.
Découvrez toutes les recettes d’entremets et autres spécialités sucrées signées Manue, sur son délicieux blog culinaire : Les entremets de Manue.
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