Les recettes de desserts de février 2015

  • Entremets aux trois chocolats

    recette de l’Entremets aux trois chocolats

    Découvrez la recette de l’Entremets aux trois chocolats. Un dessert gourmand au chocolat noir, chocolat lait et chocolat banc.

    Une recette d’entremets avec une base de croquant praliné et des mousses au chocolat.

    Venez découvrir d’autres recettes gourmandes sur le blog de Passion Pâtisserie.

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  • Tartelettes au Chocolat

    Tartelettes au Chocolat

    Aujourd’hui c’est la Saint-Valentin, pour les retardataires découvrez cette recette de Tartelettes au Chocolat à faire pour le dîner de ce soir !

    Peu d’ingrédients, peu de préparation ! Cette recette fera son petit effet après un bon repas.

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  • Guimauve vanille

    Guimauves vanille

    La Guimauve maison c’est cro cro bon !

    Découvrez une recette de guimauve vanille faites maison pour le plus grand plaisir de toute la famille.
    Les chamallows sont composer de blanc d’oeufs, de sucre et d’agar agar. Si vous préférez vous pouvez remplacer l’agar agar par de la gélatine.
    J’ai aromatisé ces marshmallow à la vanille.

    J’ai découpé des coeurs dans la guimauve vanille pour la Saint-Valentin, c’est une douceur qui fera fondre votre moitié sans aucun doute !

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  • Quatre-quart Chocolat

    Quatre-quart Chocolat

    Voici la recette d’un Quatre-quart Chocolat en forme de coeur pour un petit déjeuner en amoureux pour la Saint-Valentin.

    Cette recette de Quatre-quart Chocolat peut être confectionner dans un moule à cake ou un moule à manquer.
    Il est délicieux pour le petit-déjeuner et le goûter !

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  • Gâteau coeur chocolat

    Gâteau coeur chocolat

    Une recette de gâteau pure chocolat pour la Saint-Valentin. Confectionnez ce Gâteau coeur chocolat pour terminer un repas en amoureux.

    Vous pouvez confectionner cette recette de gâteau au chocolat tout au long de l’année en utilisant un moule à manquer rond ou carré.
    Vous pouvez décorer le Gâteau coeur chocolat en fonction de vos envies et des occasions.

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  • Cake caché

    Cake caché

    Surprenez vos invités avec cette recette de Cake caché ! Un cake qui renferme un coeur en chocolat.

    Vue de l’extérieur il ressemble a un simple cake, mais une fois découper, le coeur au chocolat apparaît … Une recette pour les amoureux des desserts originaux.

    Pour cette recette de cake il faut réaliser 2 pâte, une au chocolat cuite une première fois et découper par la suite en coeur (ou autres formes selon les envies) et une pâte nature où les coeurs seront cachés.

    Pour cette recette du cake caché j’ai utiliser une pâte à cake au yaourt pour qu’il soit bien moelleux.

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  • Pancakes aux pommes

    Pancakes aux pommes

    Aujourd’hui c’est la Chandeleur, pour l’occasion découvrez cette recette de Pancakes aux pommes.

    Ces Pancakes sont moelleux et délicieux !

    Vous pouvez les accompagner de sirop d’érable, de caramel ou encore de cannelle.

    Bonne Chandeleur à tous … et faites sauter les crêpes !!!

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  • Gaufres cannelle

    gaufres au four à la cannelle

    Pour la chandeleur je vous propose une recette de Gaufres cannelle !

    De délicieuses gaufres cuites au four pour plus de facilité ! Les accro à la cannelle vont adorer cette recette de dessert à la cannelle.

    Confectionner cette recette de gaufres pour la Chandeleur, et faites plaisir à toute famille !

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