L’épeautre est considéré comme l’aliment anti-stress par excellence grâce à sa forte teneur en magnésium. La farine épeautre sert à la confection de pains, mais également de gâteaux.
4 avril 2012, 07:58 - Recette de dessert publiée par Aude
L’épeautre est considéré comme l’aliment anti-stress par excellence grâce à sa forte teneur en magnésium, je vous propose une recette de gâteau à la farine d’épeautre et au chocolat.
Le mélange donne un gâteaux léger et croustillant avec un goût unique !
