Cookies aux Smarties

Les Cookies aux Smarties sont des biscuits parfaits pour les enfants ! Moelleux et colorés ils sont à croquer .

La pâte à Cookies est recouverte de mini smarties avant la cuisson ! Amusez vous et faites cette recette avec vos enfants, ils vont adorer !

Retrouvez toutes les recettes de Magalie sur son blog Cooking Délicious, macarons, cookies, gâteaux … n’hésitez plus à y jeter un œil !

Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 13 minutes
Puissance du four : 180°C (Th 6)

Ingrédients :

– 125 g de beurre mou
– 100 g de cassonade
– 40 g de sucre blanc
– 1 oeuf
– 185 g de farine
– 1/2 sachet de levure chimique (environ 6g)
– 1 pincée de sel
– 1 sachet de sucre Vanillé
– 65 g de mini smarties

Préparation des Cookies aux Smarties :

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier, mélanger avec un fouet la farine, les 2 sucres, la levure et le sel. Puis rajouter le beurre fondu et l’oeuf avec une maryse.
Si la pâte est trop collante rajouter un peu de farine.
Mélanger jusqu’à ce que la pâte soit homogène.

Recouvrir une plaque de papier sulfurisé (ou une feuille de silicone).

Rouler les morceaux de pâte entre les mains pour former des boules, puis les aplatir légèrement (attention ils s’étalent donc pas trop ) sur la plaque.

Disposer sur chaque cookies des mini smarties.

Enfourner les Cookies aux Smarties pour 13 min. environ.

Sortir les Cookies aux Smarties du four, attendre quelques minutes, sinon les cookies sont trop mous et les déposer sur une grille pour faire refroidir les Cookies aux Smarties.