Recettes de Desserts à tester d'urgence ! En cuisine !
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glace vanille
La glace vanille est un grand classique des recettes de desserts. Avec ou sans sorbetière la recette est simple à faire. Même après repas copieux, une glace à la vanille passe toujours. Elle est également utilisée dans la composition de nombreuses coupes comme la pêche melba.
La pêche melba est un classique pour les gourmands. Elle est ici un peu revisitée : au lieu des traditionnelles « demi-pêches » au sirop, j’ai opté pour des pêches coupées en dés et poêlées !