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J’aime tester de nouvelles fantaisies. Pour ma première, je me suis donc lancée en utilisant des produits facile à trouver et à travailler.
Découvrez sa recette des Palets aux éclats de caramel et noisette.
Retrouvez Fantaisies Sucrées sur son blog, elle y présente toutes ses créations gourmandes, Cupcakes, Pop Cakes, Gâteaux 3D et autres fantaisies : Fantaisies Sucrée.
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de repos : 2 heures
Ingrédients :
– 180g de chocolat au lait
– 10cl de crème liquide
– éclats de caramel
– éclats de noisette
Préparation des Palets aux éclats de caramel et noisette :
Faire fondre le chocolat et la crème à feux doux.
Lisser le chocolat et le disposer dans des alvéoles en silicone. Parsemer d’éclats de noisette et de caramel.
Réserver au frais pendant au moins 2 heures dans un endroit frais (attention: ne pas mettre au réfrigérateur…)
Alors oui, ils sont pas mal pour une première…cependant, je ne vous montre pas les ratés car il y en a eu (c’est d’ailleurs pour cela que j’ai diminué la dose de crème liquide)
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