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Whoopies aux éclats de chocolat

Il y a quelques temps, je me suis lancée dans cette nouvelle gourmandise : les whoopies.

Sollicités par mes petits sucres, j’ai donc réitéré l’expérience en modifiant un peu la recette mais surtout avec un brin plus de fantaisie.

Retrouvez Fantaisies Sucrées sur son blog, elle y présente toutes ses créations gourmandes, Cupcakes, Pop Cakes, Gâteaux 3D et autres fantaisies : Fantaisies Sucrée.

Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 13 minutes
Puissance du four : 180°C (Th 6)

Ingrédients :Whoopies aux éclats de chocolat

– 100g de beurre mou
– 125g de sucre
– 1 oeuf
– 250g de farine
– 2c. à café de levure chimique
– 1 pincée de sel
– 10cl de lait
– 1c. à café de vanille en poudre
– 2c. à soupe de crème épaisse
– Des pépites de chocolat.
– Un pot de Nutella®

Préparation des Whoopies aux éclats de chocolat :

Je préchauffe mon four à 180°C (th. 6)
Tout d’abord, je commence par mélanger le beurre et le sucre jusqu’à ce que mon mélange blanchisse. J’y incorpore ensuite mon oeuf. Je poursuis ma préparation en ajoutant ma farine, ma levure et le sel.

Je mélange jusqu’à ce que la pâte soit homogène puis j’y ajoute ma vanille et mon lait. Je termine ma préparation en ajoutant ma crème épaisse et mes pépites de chocolat.

Je dispose ma pâte sur mon moule à l’aide d’une poche à douille.

Je laisse cuire pendant 13 min.

Une fois mes petits gâteaux bien refroidis, je n’ai plus qu’à les monter.

Et voilà, les Whoopies aux éclats de chocolat sont prêts à être dégustés!

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Recette de dessert publiée par

Fantaisies Sucrées

Bienvenue dans ma patisphère, un blog sucré où la gourmande que je suis vous fais partager ses créations, ses fantaisies en toute simplicité. C’est en devenant maman de deux petits chérubins que ce passe-temps s’est transformé en passion. Mettre en scène mes réalisations afin de les partager avec mes proches ainsi qu'avec vous est un vrai bonheur . Venez partager mes fantaisies sucrées sur mon blog Fantaisies Sucrée. Suivez-moi sur : Hellocoton et sur ma page Facebook.
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3 commentaires pour “Whoopies aux éclats de chocolat”, n'hésitez pas à laisser le vôtre !

  1. Oh original la recette 🙂

  2. Mely dit :

    Irrésistibles ces whoopies, bravo ! Il faut que je m’y mette, j’ai reçu un kit en plus. Bonne journée.

  3. stéphanie dit :

    Alors n’hésite pas à me faire parvenir une photo!

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