Les recettes de desserts de novembre 2012

  • Portrait de Blog : Bulles de gourmandises

    Bulles de gourmandises

    On continue notre série de Portraits de blogs ! Pour que vous puissiez mieux les connaître, nous avons souhaité dédier les premiers portraits à nos contributeurs.

    Cette semaine, on vous propose de découvrir Sissi et Abrielle, au travers d’une interview à 4 mains et gourmande !

    Qui sont-elles ? Quelles sont leurs inspirations culinaires ? Ont-elles des ingrédients ou des recettes de prédilection ?

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  • Tiramisu Mc Vities et Framboise

    Le mois dernier, j’ai reçu de mon partenaire Lecomte-Blaise une liqueur à la géranium. L’idée de recette qui m’est venue de suite, était de l’accommoder à un tiramisu.

    C’est un dessert que j’adore faire. On peut tellement le décliner de façons différentes. Cette liqueur, je l’ai accompagnée de framboises et de Mc Vities ( sablé anglais).

    Elle aime innover, découvrir et goûter de nouvelles recettes, retrouvez toutes les recettes d’Ingrid sur son blog : Lolibox !

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  • Verrines rubanées de mousses chocolat blanc-cardamome et chocolat noir

    Une alternance de rubans de mousses légères chocolat-cardamome et chocolat noir, et de disques croquants de chocolat noir… pour une verrine « tout chocolat » coquette et gourmande !

    Laurence vous invite à visiter son blog : Variations Gourmandes, elle y partage ses explorations gustatives inspirées par les traditions culinaires familiales.

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  • Entremets Halloween

    Entremet Halloween

    Le week-end d’Halloween approche ! Alors s’il vous reste du potiron ou du potimarron (c’est encore mieux), il est temps de vous atteler à la tâche pour réaliser un entremets qui étonnera vos convives !

    Ne vous laissez pas impressionner par sa couleur orange vif car il est tout en douceur avec son coeur de crème brûlée à la vanille sur lit de biscuit léger et moelleux à la fleur d’oranger.

    Découvrez toutes les recettes d’entremets et autres spécialités sucrées signées Manue, sur son délicieux blog culinaire : Les entremets de Manue.

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  • Mini Cakes au citron

    Mini Cakes au citron

    Frais, acidulés, colorés et délicieux … Ces minis Cakes au citron vont vous faire craquer !!!

    Une recette idéale pour toutes les saisons, et pour finir un repas en toutes légèreté !
    N’hésitez pas à les décorer suivant vos envies.

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  • Rochers noix de coco

    Des rochers noix de coco en forme de fantômes pour Halloween ! Une recette à la fois simple et gourmande qui ravira petits et grands !

    Découvrez d’autres recettes de desserts sur Bulles de Gourmandises, le blog de Sissi et Abrielle.

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  • Cake au vin rouge

    Cake au vin rouge

    Du vin rouge dans un cake ??? Découvrez vite cette recette de cake au chocolat d’origine alsacienne avec cet ingrédient bien particulier !

    Faites devinez à vos invités l’ingrédient qui relève le goût du chocolat, ne divulguez pas tout de suite votre secret, ils seront d’autant plus surpris !

    Accompagnez ce Cake au vin rouge d’un bon vin d’Alsace, il peut s’agir de Gewurztraminer, de Muscat, de Pinot, de Riesling ou encore de Crémant.

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