recherche recette Rechercher sur le site :

Vous êtes ici : Accueil » Recettes de Cakes » Cake poires chocolat
index recettes desserts Index des recettes   |   newsletter recettes Newsletter   |   Imprimer Imprimer   |   commentaire recette 1 commentaire   |  

Cake poires chocolat

Voici la recette d’un délicieux cake poires chocolat ! Succès assuré avec cette recette de dessert.

Les fruits associés au chocolat rendent ce dessert moelleux et gourmand ! Laissez vous vite tenter par cette recette de dessert facile.

Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Puissance du four : 180°C (Th 6)

Ingrédients :

(Les quantités de tous les ingrédients sont doublées pour avoir un cake dans un moule rond)

– 2 poires
– 150 g de farine
– 1 sachet de levure chimique
– 80 g de sucre
– 3 oeufs
– 90 g de beurre fondu
– 1 cuillère à soupe de rhum ou de cognac
– 50 g de chocolat (petite tablette) – ou des pépites de chocolat

Préparation du Cake poires chocolat :

Mélanger la farine, le sucre, les oeufs, le beurre, la levure et le rhum (ou cognac) jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.

Éplucher les poires et les couper en dés.

Cassez le chocolat en carrés (ou utiliser des pépites de chocolat)

Dans un moule à Cake beurré, verser la moitié de la pâte ; disposer la dés de poire puis placer par dessus les morceaux de chocolat (ou les pépites). Recouvrir avec le reste de la pâte.

Faire cuire le Cake poires chocolat à four moyen (180°) pendant 40 à 45 minutes.

Démouler le Cake poires chocolat sur une grille et laisser refroidir.

Saupoudrer le Cake de sucre glace

Matériel :

Le moule à Cake permet de cuire ce Cake poires chocolat !

Partager cette recette de dessert :
Noter : 1 Etoile2 Etoiles3 Etoiles4 Etoiles5 Etoiles (4 note(s), pour une moyenne de 4,00 sur 5)
Loading...

Recette de dessert publiée par

Marie-Thérèse

Jeune retraitée, j'aime faire plaisir à mon entourage en leur concoctant de bons plats et des desserts gourmands. Ma spécialité : la Linzer Torte. Une autre spécialité de ma région, l'Alsace, que j'affectionne particulièrement et qui ont toujours énormément de succès : les Bredele ! Mamie depuis peu, j'espère transmettre à ma petite fille ma gourmandise.
Laisser un commentaire

1 commentaire pour “Cake poires chocolat”, n'hésitez pas à laisser le vôtre !

  1. JLM Diffusion dit :

    Bonjour,
    une petite recette de cake au poires (et au chocolat pour ne rien gâcher) ca fait toujours plaisir.Merci pour ce délicieux dessert.
    JLM

Notre blog se nourrit de vos commentaires. N'hésitez pas à poster vos avis, vos questions, vos suggestions... :


Vous appréciez cette recette de dessert ? Vous aimerez aussi...