Cupcakes Cacao

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Des cupcakes légers, au bon goût de cacao !

Toutes les autres recettes de desserts d’Emma sur son blog : Saveurs et Expériences.

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Puissance du four : 180°C (Th 6)

Ingrédients :

– 40 g de cacao
– 1 c. à c. de bicarbonate
– 1 pincée de sel
– 200 g farine
– 60 g de beurre
– 230 g de sucre roux
– vanille
– 2 oeufs
– 200 g de lait

Préparation :

Fouetter le beurre et le sucre pour obtenir un mélange mousseux.
Ajouter les oeufs un par un en remuant à chaque fois.
Verser la farine et le lait en alternance en mélangeant 1 minute entre chaque ajout.
Puis ajouter le cacao, la vanille et le lait et remuer.
On obtient une pâte très légère et assez liquide.

Verser au 2/3 dans des moules individuels.

Four 180°C (Th 6) pendant 20 minutes.

Participez à la conversation

  1. Je suis en train de tester cette recette pour la classe de CP de ma fille. Atelier cuisine avec 30 enfants la semaine prochaine

    1. Merci!!!!!!!Je suis sûre qu’ils vont se régaler!!!!

  2. Naphline dit :

    La recette preferee de ma petite puce !
    Merci a vous pour cette recette et pour toutes les autres !

    1. Bonjour
      Merci pour vos commentaires.
      Très contente que mes recettes soient appréciées.
      Vous pouvez en trouver bien d’autres sur mon blog Saveurs & Expériences ici
      http://saveursetexperiences.blogspot.com/
      A bientôt

  3. Bonjour,

    Quand vous dites vanille, vous parlez de liquide, ou de sucre vanillé ? Merci 🙂

    1. Bonjour Sandra. J’utilise de la vanille en poudre mais si vous n’en avez pas, de l’essence de vanille ou du sucre vanillé! Merci pour votre question!

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