Le basilic est une plante aromatique qui permet de rehausser le goût de certain fruits en pâtisserie, notamment les framboises dans cette recette de tartelette framboise et chantilly au basilic.
Une tarte composée d’une pâte sucrée, d’une crème d’amande, d’une crème pâtissière et d’une gelée au basilic, d’un sirop exotique et bien sur de fraises. Ici ce sont des gariguettes.
Retrouvez les recettes gourmandes de Perrine : cannelés, macarons, cake pops, biscuits, entremets … sur son blog L’Accro au sucre a un blog !
Cela permet d’exhaler les saveurs de la fraise, et j’ai eu envie de retrouver ces arômes dans un macaron. Découvrez la recette des Macarons fraises basilic.
Découvrez d’autres recettes de macarons grâce au duo Florence et Christophe, sur le succulent site : Macaron Passion !
Pour ces macarons, on retrouve des parfums un peu estivaux, grâce au mariage du chocolat blanc aux fruits rouges, avec une petite touche de basilic.
Découvrez tout l’univers de Marine à travers son blog gourmand : Marine is cooking !
Avec cette recette de dessert pleine de soleil, profitez bien de votre week-end !!!
Retrouvez Fantaisies Sucrées sur son blog, elle y présente toutes ses créations gourmandes, Cupcakes, Pop Cakes, Gâteaux 3D et autres fantaisies : Fantaisies Sucrée.
Mmmhhh ! Nous, nous l’avons servi accompagnée d’une salade de fruits… Un vrai régal !
Découvrez d’autres recettes sucrées sur Bulles de Gourmandises, le blog de Sissi et Abrielle.
Du coup, j’en ai profité pour tester une idée qui me trottait dans la tête depuis quelques jours : la chantilly au basilic !
Retrouvez d’autres recettes sucrées préparées par Cerise sur son blog : My Red Kitchen
