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Ingrédient : carottes

La carotte permet de réaliser le fameux Carrot Cake . Gâteau d’origine anglaise, qui s’est fortement développer aux USA. On trouve aujourd’hui un gâteau à la carotte sur toutes les cartes des restaurants américains !





  • Muffins Halloween Chocolat (sans gluten)

    Muffins Halloween Chocolat (sans gluten)

    Octobre est le mois de préparation de la fête d’Halloween. Certains sont pour, d’autres contre, moi je dis que tout est bon à partir du moment où on s’amuse !

    C’est donc avec ma fille que nous nous sommes essayées à faire ces muffins au potiron, banane, carottes, noix, noisettes et pépites de chocolat… rien que ça mais sans lait et sans gluten ! Finalement on s’est régalé, ils sont super moelleux !

    Découvrez la recette des Muffins Halloween Chocolat (sans gluten).

    Des recettes simples ou compliquées, gourmandes, rapides ou longues mais toujours avec amour, découvrez toute la cuisine de Véronique sur son blog Les Recettes de Vero.

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  • Carrot Cake

    carrot cake

    Une recette anglo-saxonne incontournable qui ravira petits et grands ! Découvrez la recette du Carrot cake.

    Le Carrot Cake est l’un des desserts emblématiques de New York.

    Découvrez tout l’univers de Marine à travers son blog gourmand : Marine is cooking !

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  • Double Cupcake à la carotte

    Recette de Double Cupcake à la carotte

    Et oui, vous ne voyez pas double, je vous ai fait un cupcake 2 fois plus gourmand cette fois-ci.

    C’est au Quebec que j’ai découvert le gâteau aux carottes, et j’ai adoré! J’en ai testé plusieurs, en fait dès que j’ai l’occasion d’en manger, j’en mange ! J’étais pourtant très sceptique au début, mais finalement convaincue …

    Découvrez toutes les recettes d’Aude sur son délicieux blog J’amène le dessert.

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  • Carrot Cake : parfumé à la vanille, à la cannelle et au gingembre

    The Carrot Cake

    Le Carrot Cake ou Cake aux carottes est un gâteau sucré qui se compose de carottes râpées et mélangées à la pâte, très souvent préparé aux Etats-Unis.

    La carotte a pour effet de rehausser la saveur et d’adoucir le processus de cuisson, le gâteau aura une texture douce et dense. Cette recette vous est proposée par Aurélie, elle est tirée de son superbe blog : C’est l’Heure du Goût-Thé !

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