Beignets Moelleux au Yuzu
Une recette originale pour Mardi-Gras avec les Beignets Moelleux au Yuzu.
Des beignets ricotta mascarpone très moelleux.
Le yuzu ajoute une touche d’originalité dans cette recette de beignets pour Carnaval.
Crumb Cake Framboises Yuzu
J’ai profité des dernières framboises 2016 que j’avais encore au congélateur pour réaliser ce délicieux Crumb Cake Framboises Yuzu.
Le yuzu est un agrume japonnais qui ajoute une touche d’acidité à cette recette de dessert !
Le crumb Cake est un gâteau composé d’un cake, d’un crumble et ici de fruits.
Corolles de fraises, crème mousseline au yuzu
Des fraises parfumées déposées sur un petit coussin de mousseline au yuzu dans un petit nid croustillant…Gourmandise quand tu nous tiens !
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